To Château de Sales, με ετήσια παραγωγή που φτάνει περίπου τις 130.000 φιάλες, είναι η μεγαλύτερη οινοπαραγωγική μονάδα στο Pomerol, ενώ η ποικιλιακή του σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για την περιοχή, αφού περιέχει μόνο 70% Merlot και 15% Cabernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει..
Η Delamotte Champagne γεννήθηκε το 1760 στο Mensil-Sur-Oger στην καρδιά της θρυλικής Côte des Blancs.Η Blanc de Blancs είναι μια σαμπάνια απόλυτης καθαρότητας, με την ορυκτότητά να εκφράζεται σε όλο το φάσμα των αρωματικών χαρακτηριστικών της και να πλαισιώνεται από ένα μπουκέτο λουλουδιών και εσπερ..
Βρίσκεται σταθερά
μεταξύ των κορυφαίων Sauvignon Blanc της Νέας Ζηλανδίας σύμφωνα με τα κορυφαία
μέσα του κόσμου, όπως τα JancisRobinson.com, The Real Review, Decanter κ.α.Αυτό το single
vineyard Sauvignon Blanc προέρχεται από το Dillons Point, μια από τις καλύτερες
αμπελουργικές ζώνες για την π..
Αποκαλούμενο ως «Προβηγκία σε ένα ποτήρι», το εμβληματικό ροζέ κρασί είναι εμπνευσμένο από τις μεγάλες φωτεινές μέρες στην Κυανή Ακτή. Απαλό ροζ χρώμα πούδρας, με μωβ ανταύγειες και τη γοητεία της καλοκαιρινής αύρας. Χαρακτηρίζεται από μια έκρηξη αρωμάτων, με ροζ γκρέιπφρουτ, μπουμπούκια φραγκοστάφυ..
Ως τυπική έκφραση Syrah ψυχρού κλίματος, το συγκεκριμένο κρασί θυμίζει φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, βιολέτες, κόκκινα και μαύρα φρούτα του δάσους που συμπληρώνονται από καπνιστές νότες. Αυτό το κρασί εστιάζει στο άρωμα και την υφή, κάτι που υποστηρίζεται από την άγρια ζύμωση με 60% ολόκληρα τα ..
Το Settlement Vineyard Pinot Noir προέρχεται από την κοιλάδα Omaka στις Southern Valleys που χαρακτηρίζεται ως η πιο ‘τανική’ υποπεριοχή του Marlborough. Γίνεται χειρωνακτικός τρύγος και ζύμωση ξεκινάει φυσικά. Ακολουθεί παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων , όπου το κρασί ωριμάζει για 12 μ..
Το El Porvenir είναι ένα premium οινοποιείο που στοχεύει σε μικρή αλλά ποιοτική παραγωγή, καθώς η οικογένεια Marcuzzi έχει προβεί σε μεγάλες επενδύσεις και έχει εκσυγχρονίσει το οινοποιείο τους, ενώ παράλληλα με αγάπη και σεβασμό για το terroir εξελίσσονται μες στα χρόνια.Το Alto Los Cuises έρ..
Το El Porvenir είναι ένα premium οινοποιείο που στοχεύει σε μικρή αλλά ποιοτική παραγωγή, καθώς η οικογένεια Marcuzzi έχει προβεί σε μεγάλες επενδύσεις και έχει εκσυγχρονίσει το οινοποιείο τους, ενώ παράλληλα με αγάπη και σεβασμό για το terroir εξελίσσονται μες στα χρόνια.Το Alto Los Cuises έρ..
Ο Sacha Lichine το 2006 απέκτησε το οινοποιείο Chateau d’ Esclans, με σκοπό να ξεκινήσει τη "ροζέ επανάσταση", παράγοντας μερικά από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο. Η Caves d’ Esclans, πλέον από τα ιδιόκτητα αμπελοτεμάχια, κάθε χρόνο ψάχνει και βρίσκει τα καλύτερα σταφύλια, από τα καλύτερα αμπελ..
Ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία στον κόσμο, η Bodegas Torres, ανήκει στην ομώνυμη οικογένεια από το 1870. Με έδρα το Penedes της Καταλονίας και περαιτέρω επιχειρήσεις στη Χιλή και τις ΗΠΑ (California), η εταιρεία δραστηριοποιείται στην παραγωγή κρασιού αλλά και αποσταγμάτων.H ροζέ εκδοχή του Viña E..
Χρώμα κίτρινο ζωηρό με πράσινες ανταύγειες και μύτη πληθωρική με μια πανδαισία φρέσκων φρούτων, αλλά και αρωματικά βότανα και λεμονανθοί. Φρέσκο στόμα, πλούσιο, με εκρηκτικά αρώματα και τονισμένη οξύτητα. Μεγάλη κι εντυπωσιακή επίγευση...
Το 1988, η οικογένεια Carbonell Figueras – με αμπελουργική παράδοση άνω των 300 ετών – ξεκίνησε το έργο των κελαριών «Clos Montblanc» . Βρίσκονται στη Barberà de la Conca, σε απόσταση αναπνοής από δύο εμβληματικές τοποθεσίες στην καταλανική ιστορία: την πόλη-οχυρό Montblanc και το μοναστήρι Poblet.Τ..