Οινοποιείο Κωστάκη
Το Οινοποιείο Κωστάκη ιδρύθηκε το 2023 στο ελληνικό νησί, Σάμος. Η Ευμορφία Κωστάκη με καταγωγή από τη Σάμο και οLorenz Immerfall, ο οποίος μετακόμισε εκεί από τη Γερμανία, φτιάχνουν κάθε ετικέτα με δέσμευση στο κοινό τους όραμα αναζωογόνηση της οινοβιομηχανίας του νησιού. Το ζευγάρι καλλιεργεί μαζί τους βιολογικούς αμπελώνες τους, που ανήκαν στην οικογένεια της Ευμορφίας για γενιές. Εχουν αποφασίσει να επικεντρωθεί σε μία μόνο ποικιλία: Μοσχάτο το Μικρόρωγο, και να παράγουν φρέσκα, ντελικάτα και, ίσως, απροσδόκητα κρασιά. Και η Ευμορφία και ο Λόρεντς είναι κάτοιχοι μεταπτυχιακού στην Αμπελουργία και Οινολογία και WSET Diploma, ενώ η Ευμορφία είναι και υποψήφια Master of Wine.