ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Οινοποιείο Γαράκης

Η οικογένεια Γαράκη είναι πρώτα απ' όλα αμπελουργοί, 24 χρόνια πριν στην καρδιά της οινικής ζώνης ΠΟΠ ΠΕΖΑ, στο χωριό Κουνάβοι ξεκίνησε ο Μανώλης Γαράκης το παραδοσιακό αποστακτήριο της οικογένειας. Το 2021 δημιουργείται το οινοποιείο της οικογένειας αφότου πειραματιστήκαμε μια εικοσαετία με διάφορες οινοποιήσεις. Το 2022 ήταν χρονιά σταθμός καθώς εμφιάλωσαν τις πρώτες τους φιάλες.

Για την Λαγκάδα ακολουθείτε προζυμωτική κρυοεκχύλιση 24 ωρών και κατόπιν ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης για 15 ημέρες ώστε να αναδειχθεί ο πλούσιος αρωματικός χαρακτήρας της ποικιλίας. Στη συνέχεια παρέμενει για 3 μήνες στις φίνες οινολάσπες του με εβδομαδιαίο battonage.Ένα κρασί με έντονο λεμονί χρ..
11.90€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€
Προϊόντα 1 εως 1 από 1 (1 Σελίδα/ες)