Βουρβουκέλης - Κτήμα
Στη Θράκη νότια του νομού Ξάνθης, δίπλα στο Θρακικό Πέλαγος, βρίσκονται τα Άβδηρα. Πατρίδα του ιδρυτή της ατομικής θεωρίας Δημόκριτου, του Λεύκιππου και του μεγάλου σοφιστή Πρωταγόρα. Στις λοφώδεις εκτάσεις της περιοχής, γινόταν από την αρχαιότητα η αμπελοκαλλιέργεια, γεγονός που αναφέρεται και σε παιάνα του Πινδάρου. Στους βυζαντινούς χρόνους τα Άβδηρα αποτελούσαν, μαζί με την περιοχή της Μαρώνειας, έναν από τους αμπελώνες του Βυζαντίου. Εδώ παραγόταν ο περίφημος «Παμίτις Οίνος», παράφραση του αρχαίου Παν-μέθη. Στα χρόνια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, ο Γάλλος πρόξενος στην Κωνσταντινούπολη προσομοιάζει σε αναφορά του στο Παρίσι, την περιοχή με αυτή του Bordeaux της Γαλλίας.
Στα τέλη του 19ου αιώνα, ο αμπελώνας καταστρέφεται από τη φυλλοξήρα και οι κάτοικοι της περιοχής στρέφονται στην καλλιέργεια του καπνού. Οι πρόσφυγες που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή, προερχόμενοι από την Αν. Θράκη και τη Μ. Ασία, επαναφύτεψαν μικρούς οικογενειακούς αμπελώνες, που επίσης καταστράφηκαν τη δεκαετία του ’60. Μέχρι και τη δεκαετία του ’90 η περιοχή παρέμενε ανεκμετάλλευτη ως προς την αμπελοκαλλιέργεια. Το 1999, η οικογένεια του Νίκου και της Φλώρας Βουρβουκέλη , με όραμα την αναβίωση του φημισμένου αμπελώνα των Αβδήρων, φύτεψε στους εύφορους λόφους της περιοχής 20 στρέμματα με γηγενείς και ξενικές οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιών. Σταδιακά αναπτύχθηκε ένας ιδιόκτητος αμπελώνας 120 στρεμμάτων ο οποίος καλλιεργείται σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας. Η επιλογή της βιολογικής καλλιέργειας έγινε λόγω του ιδιαίτερου μικροκλίματος. Πλέον με την αμπελοκαλλιέργεια και την οινοποίηση ασχολούνται οι δύο από τους υιούς της οικογένειας , ο Γέωργιος και ο Οδυσσέας με πολύχρονες σπουδές σε αυτούς τους τομείς. Το 2004 ολοκληρώθηκε το παραδοσιακό επισκέψιμο οινοποιείο της οικογένειας Βουρβουκέλη το οποίο βρίσκεται στην είσοδο των Αβδήρων, δίπλα στην επαρχιακή οδό σε απόσταση 20 χλμ. από την πόλη της Ξάνθης και 40 χλμ. από το αεροδρόμιο Μέγας Αλέξανδρος της Καβάλας.
