Γάτσιος - Οινοποιία-Αποσταγματοποιία
Στη Κωνσταντινούπολη, στο σταυροδρόμι της Δύσης με την Ανατολή, το σταυροδρόμι των πολιτισμών και των γεύσεων, ο Θανάσης Γάτσιος «μυείται» στον αρωματικό κόσμο των βοτάνων και στα μυστικά της παραδοσιακής απόσταξης. Το 1878, ο Θανάσης Γάτσιος επιστρέφει στο ιστορικό χωριό Συρράκο Άρτας και ιδρύει το πρώτο αποστακτήριο στην περιοχή της Ηπείρου. Σήμερα, η τέταρτη γενιά της οικογένειας Γάτσιου συνεχίζει και το 2007 αποκτούν νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στις όχθες του ποταμού Αράχθου.