Dalmore Distillery

Το 1839, το Dalmore Distillery ιδρύθηκε από τον Alexander Matheson, έναν τυχοδιώκτη έμπορο αποφασισμένο να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι. Το 1867, οι απόγονοι της φατρίας Mackenzie ανέλαβαν τον έλεγχο του αποστακτηρίου. 

Ο Richard Paterson, πρωτοπόρος στην τέχνη της επιμέλειας των βαρελιών, ήταν η δημιουργική δύναμη πίσω από τα Dalmore Whiskeys για σχεδόν πέντε δεκαετίες. Φώτισε το δρόμο για τον σημερινό Master Whisky Maker Gregg Glass, ο οποίος συνεχίζει μια αδιάσπαστη αλυσίδα οραματιστών ουίσκι.

Κάτω από το έμπειρο μάτι του, τα χρόνια μπαίνουν στη δουλειά: ο χρόνος, το βαρέλι και η τέχνη - μαζί διαμορφώνουν μια αδιάκοπη εστίαση στην πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων ενός single malt whiskey.