Bordeaux Saint Julien

Το Château Talbot είναι για πολλούς το πρώτο Grand Cru Classé που δοκίμασαν στη ζωή τους. Ίσως να έχει να κάνει με το εύκολο όνομα. Ίσως γιατί εδώ και δεκαετίες το έχουν οι Cordier, oι οποίοι, εκτός από καταπληκτικοί οινολόγοι, είναι και φοβεροί έμποροι, ικανοί να τοποθετούν τα κρασιά τους στα σωστά..

Οι ντόπιοι ονομάζουν το Château Beychevelle  "Βερσαλλίες του Μπορντώ". Αξίζει να το επισκεφθείτε τόσο για τον πύργο του, όσο και για να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο κρασί από το κελάρι. Τόσο νόστιμο είναι το Beychevelle, ακόμα και όταν το δοκιμάζεις από το βαρέλι, χωρίς φυσικά να του λείπει η δυν..