Blog για τα Ελληνικά Κρασιά RSS Feed

Ναουσαία ΦουντήΗ γοητεία του κλασικού του Γιάννη Καρακάση MW Λίγα κρασιά στην Ελλάδα (αλλά και στον κόσμο γενικά) παραμένουν ακλόνητα και ανεπηρέαστα με το πέρασμα του χρόνου. Περισσότερο παρατηρώντας παρά τρέχοντας, με τους δικούς τους ρυθμο..

Γεροβασιλείου Syrah 2001: Ένα σπάνιο και μοναδικό Syrah, σε αποκλειστική διάθεση                          από την Greece and Grapes!  Πολύ λίγα κιβώτια διαθέσιμα!                                          Το Syrah είναι αναμφισβήτητα η πιο επιτυχη..

Μάρκου Κλέφτες 2017, ένα Σαββατιανό όπως δεν το περιμένατε!   Οι Κλέφτες, του οικογενειακού οινοποιείου Μάρκου στα Σπάτα Αττικής είναι μία διπλή πρόκληση και ένα μεγάλο στοίχημα που ξεκίνησε το 2009. Από τη μία είναι Σαββατιανό, μία ποικιλία πο..

Comfort Fine Dining και Κρασί.  To Greece and Grapes και ο Γιάννης Καρακάσης συναντάνε τον Σεφ του Aleria Γκίκα Ξενάκη και συζητάνε σε χαλαρούς τόνους για τη γαστρονομία και το κρασί.  Γιάννης: Πως ξεκίνησες την πορεία σου στη γαστρονομία..

Ελληνικό κρασί, κουλτούρα και Fine Wines του Γιάννη Καρακάση MW *Κουλτούρα: πνευματική και ψυχική καλλιέργεια, ως αποτέλεσμα μακράς διαδικασίας μάθησης και εκπαίδευσης.Συνώνυμο της ελληνικής λέξης παιδεία και στοιχείο του πολιτισμού.  H κ..

Από τον Γιάννη Καρακάση MW Αν έχετε διαβάσει το άρθρο μου για τη διπλή απόλαυση που αρχικά το είχα ονομάσει Χ2 αλλά κόπηκε λόγω Search Engine Optimization -σε τι εποχή ζούμε Θεέ μου – μπορείτε ίσως να αντιληφθείτε ότι απολαμβάνω να ομαδοποιώ τα..

Όταν πιάνεις στο πληκτρολόγιό σου ένα τόσο σημαντικό θέμα είναι εξαιρετικά πιθανό ότι μερικές χιλιάδες λέξεις δεν θα είναι αρκετές για να το καλύψουν. Όμως όσοι με ξέρουν από μέτρια και πάνω γνωρίζουν ότι προσπαθώ να είμαι πάντα περιεκτικός και ελπ..

 Αν αγαπάτε το κρασί και την απόλαυση που μπορεί απλόχερα και χωρίς μεγάλο κόπο ή σκέψη να προσφέρει δεν νομίζω ότι υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα κρασί από την ποικιλία Αγιωργίτικο. Ποια η εξήγηση θα ρωτήσετε; H ποικιλία δεν έχει κάποιο χα..

Η απόλαυση του κρασιού και πιο συγκεκριμένα η μεγιστοποίησή της είναι από τα μεγάλα ζητούμενα όλων όσων ασχολούνται με τον υπέροχο  κόσμο του. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να απολαύσεις ένα ποτήρι κρασί χωρίς πολύ αυστηρές προϋποθέσεις εκτός ίσως του σωστο..