Κτήμα Αργυρού Σαντορίνη Cuvée Gerontampelo 2020

Το Cuvee Gerontampelo από το Κτήμα Αργυρού είναι ένα στιβαρό και δομημένο Ασύρτικο με την απαραίτητη κομψότητα που προσθέτουν τα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Ένα προσεκτικά φτιαγμένο κρασί που αποδίδει όλη την ουσία του «Γερονταμπέλου», που σημαίνει «παλιό αμπέλι» στην τοπική διάλεκτο της Σαντορίνης.

Τα σταφύλια διαλέγονται πολύ προσεκτικά από τα πιο παλιά αμπέλια στον Πύργο, το Μεγαλοχώρι και την Επισκοπή.

Στην όψη έχουμε ένα χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών, καβουρδισμένων ξηρών καρπών, κηρήθρας, βουτύρου, με νότες βοτάνων να ακολουθούν και την ορυκτότητα να είναι παρούσα σε όλο το φάσμα του. Στο στόμα υπάρχει μια απαράμιλλη κομψότητα, με το σώμα να είναι γεμάτο, υψηλή οξύτητα, όμορφη λιπαρότητα και μακρά υπέροχη επίγευση.