Οινοποιείο Παπαγιαννάκου Honores Σαββατιανό 2015

Η Οινοποιεία Παπαγιαννάκου δημιουργεί το Honores θέλοντας να αποδώσει ένα φόρο τιμής στο Σαββατιανό, ένα κρασί που παλαιώνει για 7 χρόνια σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη φιάλη και μας προσφέρει την τέλεια έκφραση της ποικιλίας που ευημερεί στο μοναδικό terroir του Αττικού αμπελώνα.
Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα πράσινου μήλου, αχλαδιού, περγαμόντου, αγιοκλήματος, γλυκόριζας, με νότες από ξηρούς καρπούς και μπριός να ακολουθούν και κάποιες νύξεις βοτάνων να συμπληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα, μια απολαυστική ελαφρά λιπαρή αίσθηση, τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση. Ένα Σαββατιανό που αξίζει να δοκιμάσετε!