Οινοποιείο Vaptistis Potamisi 2023

Περιγραφή
Αξιολογήσεις

Μιά αρκετά λεπτομερής δουλειά, από το αμπέλι έως και τις διαδικασίες οινοποίησης, όπου το 50% παραμένει σε τσιμεντένιους αμφορείς με επιλεγμένες ζ΄΄υμες για 20 μέρες, και ύστερα το σύνολο παραμένει σε δεξαμενές με τις φίνες οινολάσπες για 6 μήνες.

Στο ποτήρι το κρασί έχει χρυσό χρώμα , και αρωματικά είανι φρουτώδες με την παρουσία των πράσινων φρούτων (αχλάδι και ώριμο πράσινο μήλο) να κυριαρχούν, και τροπικά (ανανάς) και βοτανικά στοιχεία να συμπληρώνουν. Πλούσιο και λιπαρό σώμα, με οξύτητα που έρχεται να ισορροπίσει , και μακράς διαρκείας τελείωμα.

Απόθεμα: Διαθέσιμο
Κερδίζετε Σταφύλια: 10

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια αξιολόγηση

24.00€

23.50€

Χωρίς ΦΠΑ: 18.95€

Αγόρασε το με Σταφύλια: 495

Ποσότητα

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
	Είδος	Ησυχος Ξηρός
	Τύπος	Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
	Περιοχή	Κρασιά Τήνου
	Ποικιλία	Ποταμίσι
	Εσοδεία	2023
	Αλκοολικός τίτλος	14%
	Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
	Παλαίωση / Ωρίμαση	20 μέρες ζύμωση σε τσιμεντένιους αμφορείς, παραμονή για 6 μήνες με τις οινολάσπες
	Πίνεται	Από 1 ως 5 χρόνια
	Φυσικά κρασιά	Όχι
Σερβίρισμα
	Συνοδεύει	Μεγάλα/λιπαρά ψάρια στην σχάρα ή στον φούρνο με λεμόνι, λευκό κρέας, λεμονάτες σάλτσες, φρικασέ.
	Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	10 - 12 °C