Moschopolis Winery Αιώρα Μαλαγουζιά Αμφορέας 2023

Το λευκό κρασί Αιώρα Μαλαγουζιά Αμφορέας είναι ένα κρασί ήπιας φυσικής οινοποίησης. Χειρονακτικός τρύγος, και οινοποίηση χωρίς την χρήση τεχνολογικού εξοπλισμού με το κρασί να ζυμώνει σε πήλινους αμφορείς μαζί με τα στέμφυλα για μερικές εβδομάδες. Αυθόρμητη ζύμωση και ωρίμανση στους αμφορείς για περίπου 5 μήνες. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και χωρίς την προσθήκη θειωδών ή άλλων χημικών πρόσθετων.

Μύτη γεμάτη φρεσκάδα με αρώματα αχλαδι, κυδώνι, λεμόνι και lime. Συναντάμε επίσης ανθικά αρώματα λεμονανθών και βοτανικές νότες βασιλικού και θυμαριού. Στο στόμα παρουσιάζει μέτριο σώμα με δροσιστική οξύτητα και εκρηκτική γεύση από κυδώνι, λεμόνι, αχλάδι, κίτρο lime και grapefruit.