Οινοποιείο Χατζηδάκη Αηδάνι 2022

Στην όψη έχουμε ένα διαυγές, μέτριας έντασης χρυσοκίτρινο χρώμα. Στα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά συναντάμε τροπικά φρούτα, άνθη, εσπεριδοειδή, με τον βοτανικό και ορυκτό χαρακτήρα να ακολουθούν. Στο στόμα ο πλούσιος όγκος ισορροπεί εξαιρετικά με την καλά ενσωματωμένη οξύτητα, όπου μας οδηγούν σε μία μεγάλης διάρκειας βουτυράτη επίγευση. Μέσα από αυτό το κρασί και το γηγενές Αηδάνι επιβεβαιώνεται ότι το μοναδικό terroir της Σαντορίνης έχει να μας δώσει πολλά.