Kavalan Solist Vinho Barrique

Το Kavalan Vinho ωριμάζει σε χρησιμοποιημένα βαρέλια κρασιού αμερικάνικης δρυός τα οποία έχει γίνει εκ νέου κάψιμο, ενώ ξαναγεμίζονται με τρόπο που αναδεικνύει τη φρουτώδη βανίλια ενώ η αίσθηση του ξύλου εμφανίζεται σε ένα λεπτό αλλά σύνθετο φρουτώδες υπόστρωμα. Έχει βαθύ χρυσό χρώμα και σύνθετα αρώματα βανίλας, καραμελωμένης ζάχαρης με μαύρη σοκολάτα, ώριμου πεπονιού, μάνγκο και ενός λεπτού μείγματος εσπεριδοειδών. Σύνθετο στόμα που εμπεριέχει την πολυπλοκότητα των αρωμάτων και μια πολύ μεγάλη επίγευση.  Ένα τέτοιο ούσκι προτείνεται να πίνεται σκέτο, χωρίς πάγο.

Το 2015, το συγκεκριμένο ουίσκυ από την Ταϊβάν βραβεύτηκε από το διαγωνισμό World Whiskies Awards ως το καλύτερο Single Malt ουίσκυ στον κόσμο