Vegan Κρασιά
Vegan Κρασιά
Με τον όρο Vegan στο κρασί εννοούμε κατά κύριο λόγο ότι κατά τη διάρκεια της διαύγασης του, δηλαδή του “κολλαρίσματος” μια διαδικασία γνωστή ως «fining» οι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα.Οι καθαριστικοί παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως: το ασπράδι αβγού (γνωστό ως αλβουμίνη), την πρωτεΐνη γάλακτος (γνωστή ως καζεΐνη), την ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και την ιχθυόκολλα (πρωτεΐνη κύστης ψαριών).
Παράλληλα δεν χρησιμοποιούν κερί μέλισσας για το σφράγισμα της φιάλης, φελλό με κόλλα που έχει ως βάση το γάλα. Τότε μόνο καθιστούν δυνατή την Vegan πιστοποίηση τους.
RP '12
88
D '22
Bronze (87)
Παραγωγός: Βίβλια Χώρα - Κτήμα
Σκούρο κόκκινο με ευδιάκριτες καφέ ανταύγειες. Μύτη πυκνή με πιπέρια και σοκολάτα, καφέ, βούτυρο, μελάνι, καπνό και βανίλια. Στόμα μαλακό και βελούδινο, με οξύτητα που χαρίζει νεύρο και με όμορφη, μεγάλη επίγευση...
18.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.92€
JR '16
16
D '19
Gold (96)
Παραγωγός: Κτήμα Γεροβασιλείου
Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες χροιές και μύτη που εκφράζεται μέσα από αρώματα ώριμων φρούτων όπως ανανάς, λίτσι, πεπόνι, αλλά και ίχνη από πράσινη πιπεριά, λεμονανθούς και φρέσκια ρίγανη. Στόμα κομψό και ντελικάτο, ζουμερό και φρέσκο, με καλό όγκο και δροσερή, λεμονάτη επίγευση...
14.90€ 15.30€
Χωρίς ΦΠΑ:12.02€
D '23
Bronze (89)
Παραγωγός: Κτήμα Μουσών
Σομόν χρώμα και έντονη φρουτώδη μύτη που θυμίζει τη φράουλα, βατόμουρο, βιολέτα και βότανα. Στο στόμα γίνονται αισθητές οι αρωματικές νότες του κόκκινου μήλου και του μαύρου φραγκοστάφυλου. Καλή οξύτητα μέτριας έντασης και ζουμερή μακρά επίγευση...
14.80€ 15.30€
Χωρίς ΦΠΑ:11.94€
D '23
Bronze (89)
-23 %
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Κίτρινο λαμπερό στην όψη, με ανταύγειες στην απόχρωση του πράσινου. Ευωδιές από φλούδα λεμονιού, ανανά και λίτσι, αλλά επίσης γιασεμί, βασιλικό και μέλι. Πλούσια γεύση, βελούδινο στόμα, με οξύτητα που προσδίδει σπιρτάδα. Νόστιμη κι επιμήκης επίγευση...
12.00€ 15.50€
Χωρίς ΦΠΑ:9.68€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Με τη σειρά Monograph το Κτήμα Γαία φέρνει εκλεκτές ποικιλίες πιο κοντά στον καταναλωτή. Στο Αγιωργίτικο επιλέγονται σταφύλια από αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, που περιβάλλουν την περιοχή της Νεμέας, σε 500μ. υψόμετρο. Μία εκδοχή η οποία εστιάζει στον φρουτώδη χαρακτήρα του Αγιωργίτι..
6.20€
Χωρίς ΦΠΑ:5.00€
-20 %
Παραγωγός: Κτήμα Μουσών
Στην όψη έχουμε ένα ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Στη μύτη συναντάμε μια πολυπλοκότητα με αρώματα μαύρων φρούτων, μαύρου πιπεριού, κακάο και γλυκών μπαχαρικών που συμπληρώνονται από νότες καφέ και κέδρου, με νύξεις δέρματος να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι πλούσιο, με ευχά..
20.30€ 25.40€
Χωρίς ΦΠΑ:16.37€
RP '21
90
JR '23
16.5
D '15
Bronze
-21 %
Παραγωγός: Αλφα - Κτήμα
Αχνοκίτρινο στην όψη και ζωηρά αρωματικό. Φλούδα λεμονιού, νεράντζι κι ανανάς, αλλά και ξύσμα από λάιμ, μαζί με αρώματα φρέσκιας ρίγανης και ανθών πορτοκαλιάς, συμπληρώνουν το αρωματικό μπουκέτο. Στόμα με καλό όγκο, με ευχάριστη οξύτητα και μεγάλη επίγευση...
11.90€ 15.10€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€
RP '21
16.5
JR '16
17+,2019
D '18
Silver (92)
Παραγωγός: Αλφα - Κτήμα
Βαθύ ρουμπινί με κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα αρρενωπά, που φέρνουν στο νου μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο, πελτέ ντομάτας, κρέας και πιπέρι. Μέτριο σώμα, ωραίες μαλακές τανίνες και αρκετά ισχυρή οξύτητα. Επίμονη επίγευση...
18.00€ 18.20€
Χωρίς ΦΠΑ:14.52€
RP '15
90
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Ένα κρασί με την υπογραφή του Michael Rolland με τον οποίο είναι γνωστό ότι το κτήμα έχει συνεργασία τα τελευταία χρόνια. Κόκκινο ρουμπινί βαθύ χρώμα, μύτη με πικάντικες οσμές από πιπέρι και μπαχαρικά, μαρμελάδα κεράσι και σοκολάτα. Μαλακό κι ευκολόπιοτο, στρογγυλό στόμα με πολύ καλή και ζεστή επίγε..
43.50€ 44.60€
Χωρίς ΦΠΑ:35.08€
RP '16
90
JR '15
16.5
D '23
Silver (91)
-8 %
Παραγωγός: Κτήμα Γεροβασιλείου
Ταυτισμένη με τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου, η Μαλαγουζιά συνεχίζει την ξέφρενη ανοδική της πορεία, αποτελώντας ένα από τα πιο αγαπημένα κρασιά των καταναλωτών. Στα χέρια του παραγωγού βρίσκει μία από τις αρχετυπικές της εκφράσεις. Μία από τις πιο αυθεντικές εκφράσεις της ποικιλίας, με έντονα αρώματα φρ..
16.20€ 17.70€
Χωρίς ΦΠΑ:13.06€
-20 %
Παραγωγός: Κτήμα Μουσών
Λεμονί λαμπερό χρώμα, σε ένα κρασί με φρέσκια και φρουτένια μύτη, με νότες εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και βερίκοκου, νύξεις τσαγιού και ανθών πορτοκαλιάς. Στόμα με δροσερή οξύτητα, ισορροπία και φρούτο στην επίγευση. ..
5.84€ 7.30€
Χωρίς ΦΠΑ:4.71€
D '22
Silver (91)
Παραγωγός: Κτήμα Γεροβασιλείου
Το λαμπερό ξανθό χρώμα του και τα ώριμα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, με νότες λεμονιού και κίτρου, λουκουμιού και καραμέλας, κερδίζουν τις εντυπώσεις ενώ το στόμα του έχει νόστιμη βοτανική αίσθηση, καλή ισορροπία γλύκας κι οξύτητας, και ζουμερή επίγευση...
26.90€ 27.30€
Χωρίς ΦΠΑ:21.69€