Vegan Κρασιά
Vegan Κρασιά
Με τον όρο Vegan στο κρασί εννοούμε κατά κύριο λόγο ότι κατά τη διάρκεια της διαύγασης του, δηλαδή του “κολλαρίσματος” μια διαδικασία γνωστή ως «fining» οι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα.Οι καθαριστικοί παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως: το ασπράδι αβγού (γνωστό ως αλβουμίνη), την πρωτεΐνη γάλακτος (γνωστή ως καζεΐνη), την ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και την ιχθυόκολλα (πρωτεΐνη κύστης ψαριών).
Παράλληλα δεν χρησιμοποιούν κερί μέλισσας για το σφράγισμα της φιάλης, φελλό με κόλλα που έχει ως βάση το γάλα. Τότε μόνο καθιστούν δυνατή την Vegan πιστοποίηση τους.
Παραγωγός: Κτήμα Μανωλεσάκη
Λαμπερό ροζ χρώμα, εντυπωσιακά αρώματα κόκκινων μούρων και φρούτων, όπως το κεράσι, βύσσινο, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο και φρέσκια φράουλα. Ευκολόπιοτο με απαλές τανίνες και δροσερή οξύτητα. Μακρά επίγευση με άρωμα από βύσσινο...
10.70€
Χωρίς ΦΠΑ:8.63€
RP '15
90
D '22
Silver (92)
Παραγωγός: Santo Wines
Ζεστό κίτρινο χρώμα κι αρώματα λεμονιού, βουτύρου και σιροπιού. Στρογγυλό, παχύ στο στόμα με αιχμηρή οξύτητα που ισορροπείται από τη θερμότητα που του δίνει το αλκοόλ. Μεγάλη λεμονάτη επίγευση...
22.90€ 23.40€
Χωρίς ΦΠΑ:18.47€
-20 %
Παραγωγός: Sant'Or - Οινοποιείο
Aγιωργίτικο από βιολογικούς και ξερικούς αμπελώνες σε πλαγιές λόφων στην Πελοπόννησο που οινοποιείται "απαλά" από τον Παναγιώτη Δημητρόπουλο δίνοντας ένα από τα κορυφαία value ελληνικά Αγιωργίτικα. Βαθυκόκκινο χρώμα, αρώματα κερασιού, βύσσινου και γλυκόριζας. Πλούσιο στόμα με μαλακές τανίνες και μακ..
7.76€ 9.70€
Χωρίς ΦΠΑ:6.26€
-20 %
Παραγωγός: Sant'Or - Οινοποιείο
Πολύς κόσμος θεωρεί ότι ο Ροδίτης δεν είναι ικανός για μεγάλες επιδόσεις, όμως προσπάθειες σαν αυτές του οινοποιείου Sant'or τους διαψεύδουν κατηγορηματικά. Βιολογικοί και ξερικοί αμπελώνες σε πλαγιές λόφων στην Αχαία που οινοποιούνται απαλά για να δώσουν αρώματα λεμονανθών και λευκόσαρκων φρούτων. ..
7.76€ 9.70€
Χωρίς ΦΠΑ:6.26€
D '19
Silver (90)
-23 %
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Λαχταριστό, αχνό σομόν χρώμα στο στυλ των κρασιών της Προβηγκίας, και μύτη που σφύζει από ανθικά αρώματα, με νότες εσπεριδοειδών και φρεσκοκομμένων καλοκαιρινών φρούτων. Γεμάτο στόμα με αρκετά καλή οξύτητα που το τονώνει, στρογγυλεμένη διακριτική γλύκα και μεγάλης διάρκειας, ντελικάτη επίγευση με μπ..
13.70€ 17.70€
Χωρίς ΦΠΑ:11.05€
D '11
Bronze
-23 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Λαμπερό χρώμα με χρυσοκίτρινες ανταύγειες. Η μύτη έχει έντονα αρώματα από ώριμα ροδάκινα, βερύκοκα και γλυκό πορτοκάλι. Το στόμα είναι γεμάτο και λιπαρό, η οξύτητα ισορροπημένη και η επίγευση μακριά...
13.90€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:11.21€
JR '22
16.5
Μόνο 1 Διαθέσιμο
-20 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Τα βιολογικά κρασιά του κτήματος Ζαχαριουδάκη έχουν κλέψει τις εντυπώσεις καθότι δείχνουν να εκφράζουν με άριστο τρόπο το terroir της Κρήτης, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τόσο στις λευκές όσο και στις ερυθρές οινοποιήσεις. Στο συγκεγκριμένο κρασί, ο ανθικός χαρακτήρας της Malvasia ..
10.30€ 12.90€
Χωρίς ΦΠΑ:8.31€
JR '18
16.5
Μόνο 1 Διαθέσιμο
-22 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Τα βιολογικά κρασιά του κτήματος Ζαχαριουδάκη έχουν κλέψει τις εντυπώσεις καθότι δείχνουν να εκφράζουν με άριστο τρόπο το terroir της Κρήτης, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τόσο στις λευκές όσο και στις ερυθρές οινοποιήσεις.Βαθύ ρουμπινί χρώμα που μαγνητίζει. Η μύτη έχει αρώματα ώριμ..
10.80€ 13.90€
Χωρίς ΦΠΑ:8.71€
-26 %
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Στους πρόποδες του Βελβεντού βρίσκονται τα αμπέλια της οικογένειας Καμκούτη. Εκεί, o συνδυασμός Ξινόμαυρου, Cabernet Sauvignon και Merlot δίνει ένα υψηλής ποιότητας και πολυεπίπεδο κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα, χαρακτηριστικά γήινα αρώματα και βελούδινο στόμα. Αρώματα φρούτων του δάσους, βατόμου..
11.10€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:8.95€
-24 %
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Λευκοκίτρινο χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών όπως κίτρο αλλά και λεμόνι. Ελαφρύ στο στόμα με ήπια οξύτητα και ωραία επίγευση. ..
10.30€ 13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:8.31€
RP '11
90
D '13
Bronze (88)
Παραγωγός: Κτήμα Γεροβασιλείου
Ζωντανό, σκουροκόκκινο χρώμα, με γλυκά αρώματα σταφίδας, υπερώριμου σύκου, σοκολάτας, δαμάσκηνου, ενώ το σύνολο ακουμπά σε ένα πικάντικο στρώμα πιπεριού. Ωραία γεύση, νόστιμη και πιπεράτη, μαλακό στόμα, στρογγυλό με βελούδινες τανίνες και μεγάλη πικάντικη επίγευση...
20.30€
Χωρίς ΦΠΑ:16.37€
-22 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Ένα Ασύρτικο από την Κρήτη με ανοιχτό λεμονί χρώμα και πράσινες ανταύγειες. Κυρίαρχος αρωματικός χαρακτήρας είναι αυτός των εσπεριδοειδών, με τραγανή οξύτητα και ορυκτό χαρακτήρα...
12.50€ 16.10€
Χωρίς ΦΠΑ:10.08€