Ασύρτικο
Χρώμα: Λευκό
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Σαντορίνη, ΠΟΠ Σαντορίνη «Νυχτέρι», ΠΟΠ Σαντορίνη «Vinsanto», ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΟΠ Μονεμβασιά-Malvasia, ΠΟΠ Πάρος, ΠΟΠ Ρόδος
Περιγραφή: Το βαρύ πυροβολικό του ελληνικού αμπελώνα, κρύβει μέσα του σπάνιες αρετές, δίνοντας κρασιά με μοναδικές δυνατότητες. Η πολυδύναμη αυτή ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις Κυκλάδες, με έδρα τη Σαντορίνη, και δευτερευόντως, αλλά με σπουδαία αποτελέσματα, στη Βόρεια Ελλάδα. Δίνει κρασιά αυστηρά και σικάτα, που χαρακτηρίζονται από τον ήπιων τόνων αρωματικό χαρακτήρα τους, όπου, αναλόγως με τα εδάφη και την περιοχή που καλλιεργείται, μπορούμε να διακρίνουμε εκτός από αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, νύξεις από φύλλα τσαγιού, ορυκτώδεις και μεταλλικές χροιές. Πλούσιο και γεμάτο είναι στο στόμα, με μεταλλικότητα και αλαβάστρινη οξύτητα, χαρακτηριστικά που του χαρίζουν ανθεκτικότητα στο χρόνο. Αυτό καθιστά το Ασύρτικο, μια από τις λίγες ελληνικές λευκές ποικιλίες που έχουν την δυνατότητα να εξελίσσονται και να αναδεικνύονται και μέσω της παλαίωσης. Το Ασύρτικο είναι η κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται στην παραγωγή των σαντορινιών Vinsanto, που θεωρούνται παγκοσμίως, από τα εκλεκτότερα επιδόρπια κρασιά.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Οξύτητες, μέταλλο και στιβαρότητα
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Σαντορίνη, ΠΟΠ Σαντορίνη «Νυχτέρι», ΠΟΠ Σαντορίνη «Vinsanto», ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΟΠ Μονεμβασιά-Malvasia, ΠΟΠ Πάρος, ΠΟΠ Ρόδος
Περιγραφή: Το βαρύ πυροβολικό του ελληνικού αμπελώνα, κρύβει μέσα του σπάνιες αρετές, δίνοντας κρασιά με μοναδικές δυνατότητες. Η πολυδύναμη αυτή ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις Κυκλάδες, με έδρα τη Σαντορίνη, και δευτερευόντως, αλλά με σπουδαία αποτελέσματα, στη Βόρεια Ελλάδα. Δίνει κρασιά αυστηρά και σικάτα, που χαρακτηρίζονται από τον ήπιων τόνων αρωματικό χαρακτήρα τους, όπου, αναλόγως με τα εδάφη και την περιοχή που καλλιεργείται, μπορούμε να διακρίνουμε εκτός από αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, νύξεις από φύλλα τσαγιού, ορυκτώδεις και μεταλλικές χροιές. Πλούσιο και γεμάτο είναι στο στόμα, με μεταλλικότητα και αλαβάστρινη οξύτητα, χαρακτηριστικά που του χαρίζουν ανθεκτικότητα στο χρόνο. Αυτό καθιστά το Ασύρτικο, μια από τις λίγες ελληνικές λευκές ποικιλίες που έχουν την δυνατότητα να εξελίσσονται και να αναδεικνύονται και μέσω της παλαίωσης. Το Ασύρτικο είναι η κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται στην παραγωγή των σαντορινιών Vinsanto, που θεωρούνται παγκοσμίως, από τα εκλεκτότερα επιδόρπια κρασιά.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Οξύτητες, μέταλλο και στιβαρότητα
Μαύρο χρώμα, με σύνθετο άρωμα μαρμελάδας βύσσινου, βατόμουρου, κανέλλας και γαρύφαλλου. Γεμάτη μεστή γεύση με νότες μπαχαρικών, ξηρών καρπών και μελιού, νόστιμη οξύτητα. Αφήνει ευχάριστα γλυκιά και πιπεράτη εντύπωση. ..
23.90€ 24.90€
Άνευ ΦΠΑ:19.27€
Μια λαμπερή οινοποίηση του σαντορινιού Ασύρτικου, που το αναδεικνύει σε ένα αφρώδες κρασί μεγάλης κλάσης, με πλούσιο αφρισμό. Μύτη δυναμική και σύνθετη, με αρώματα από ξηρούς καρπούς, μπριος, ορυκτώδες και λεμονάτο, με νύξεις από φρύγανα, μέλι και τη συμμετοχή του βαρελιού, που εμφανίζονται back to ..
37.20€ 38.60€
Άνευ ΦΠΑ:30.00€
Μια ρετσίνα νέας γενιάς, όπου η ρητίνη «ακούγεται» αχνά, δίνοντας τον τόνο σε μια φρουτώδη συμφωνία. Έχει τραγανή οξύτητα, πλούσιο στόμα, με καθαρά αρώματα και στη γεύση, και με μια μακρά επίγευση, που ολοκληρώνεται με φίνες ρητινώδεις νύξεις κι αίσθηση βοτανικότητας που συμπληρώνει το φρούτο...
9.75€ 12.40€
Άνευ ΦΠΑ:7.86€
Καραμελένια απόχρωση, με λαμπερές ξανθωπές ανταύγεις. Κι ένα γοητευτικό μπουκέτο αρωμάτων στη μύτη, που φανερώνει ώριμα και καραμελωμένα φρούτα, κονφί πορτοκαλιού και παστοκύδωνο, μέλι, σταφίδα και αποχρώσεις καφέ. Στόμα κρεμμώδες και απαλό, με ισορροπημένη γλυκόξινη αίσθηση κι επίγευση που δεν λέει..
40.10€ 55.80€
Άνευ ΦΠΑ:32.34€
Αυτή η Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (ancestral vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργία στο νησί και είναι μια ωδή στη μοναδική κληρονομιά της Σαντορίνης. Το 2019 έχει ωριμάσει στις οιν..
43.00€ 44.64€
Άνευ ΦΠΑ:34.68€
Το χρώμα του κρασιού είναι λαμπερό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Είναι πολύπλοκο στη μύτη με χαρακτήρα που συνδυάζει τα εσπεριδοειδή με τα λευκά άνθη σε ένα φόντο μεταλλικότητας, συνθέτοντας μια πληθωρική προσωπικότητα. Τα αρώματα αυτά ξεδιπλώνονται και στο στόμα, όπου η αίσθηση του όγκου ισορρο..
8.71€ 11.20€
Άνευ ΦΠΑ:7.02€
Η σύγχρονη επανάσταση της Ρετσίνας, η Ρετσίνας αλλιώς, όπως και να το δούμε το Retsinalism είναι μια ιδιαίτερα εντυπωσιακή εκδοχή της που με βεβαιότητα μας οδηγεί στο να αγκαλιάσουμε το όραμα του Ανδρέα Πατιστή. Όπως γράφει στην ετικέτα του: Embrace our vision.Στην όψη έχουμε ένα πορτοκαλί χρώμα. Στ..
27.90€
Άνευ ΦΠΑ:22.50€
Απαλό κίτρινο στο ποτήρι, με πράσινες ανταύγειες. Ένα αφρώδες με κομψές, λεπτές φυσαλίδες, συμμετρικά κατανεμημένες και διαρκείς. Στη μύτη αρώματα από άνθη και εσπεριδοειδή, με νότες ακακίες και ψωμιού να ακολουθούν. Πλούσιο, αρωματικό στόμα και αναζωογονητική οξύτητα που καταλήγουν σε μια φρουτώδη ..
11.50€ 14.90€
Άνευ ΦΠΑ:9.27€
Φωτεινό τριανταφυλλί στο ποτήρι, με πορτοκαλί ανταύγειες. Ένα αφρώδες κρασί με κομψές, λεπτές φυσαλίδες, συμμετρικά κατανεμημένες και διαρκείς. Στη μύτη γλυκά, φρουτώδη αρώματα όπως φράουλα και κεράσι. Ευχάριστη, δροσερή αίσθηση στο στόμα, με πλούσια κομψότητα και ισορροπημένη επίγευση. Πλούσια και ..
11.50€ 14.90€
Άνευ ΦΠΑ:9.27€
Στην όψη συναντάμε ένα φωτεινό λεμονί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, λευκόσαρκου ροδάκινου, μαγιάς, γιασεμιού, με την ορυκτότητα να είναι παρούσα και νότες βοτάνων να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με υψηλή οξύτητα, διακριτική λιπαρό..
38.00€ 39.68€
Άνευ ΦΠΑ:30.65€
Το οινοποιείο Τρουπής, τιμώντας την παράδοση, οινοποιεί με ελάχιστη παρέμβαση το Ασύρτικο και δημιουργεί τη ρετσίνα Pitys Ritinitis. Η ονομασία Πίτυς προέρχεται από μια νύμφη που, κυνηγημένη από τον θεό Πάνα, μεταμορφώθηκε σε πεύκο για να ξεφύγει.Στο ποτήρι συναντάμε ένα κιτρινωπό χρώμα. Στη μύτη μα..
12.40€ 16.00€
Άνευ ΦΠΑ:10.00€
Η νέα δημιουργία του Χρήστου Ζαφειράκη ονομάζεται Prologue και είναι ένα αφρώδες ροζέ κρασί που παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο και είναι ένα χαρμάνι των ποικιλιών Λημνιώνα-Ασύρτικο, σε αναλογία 50%-50%.Στην όψη έχουμε ένα ελαφρύ ροζέ χρώμα με καλό αφρισμό. Στη μύτη βρίσκουμε ένα συνδυασμό ..
16.80€ 17.40€
Άνευ ΦΠΑ:13.55€