Οινοποιείο Βασάλτης Vinsanto 2018

To Vinsanto του οινοποιείου Vassaltis αποτελείται από 60% Ασύρτικο, 20% Αθήρι, 20% Αηδάνι, τα οποία λιάζονται για 8-12 ημέρες και παλαιώνει για 4 χρόνια σε βαρέλια των 225lt & 500lt.

Στο ποτήρι το χρώμα είναι κεχριμπαρένιο με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη συναντάμε αρώματα αποξηραμένων φρούτων, βουτύρου, βανίλια, με νότες καφέ να ακολουθούν. Στο στόμα  θα ανακαλύψουμε ισορροπία μεταξύ οξύτητας και γλύκας.