Οινοποιείο Δουλουφάκης Ήλιος 2008

Περιγραφή
Αξιολογήσεις

Μόλις ολοκληρωθεί ο τρύγος τα ώριμα σταφύλια αποξηραίνονται στον ήλιο για εφτά περίπου ημέρες. Μετά την αποξήρανση ακολουθεί κλασική λευκή οινοποίηση. Η πολύ μακράς χρονικής διαρκείας ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σε θερμοκρασία 17°C.

Στο ποτήρι συναντάμε ένα κεχριμπαρένιο χρώμα , με καφετιές ανταύγειες. Στην μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα
αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, καφέ μόκα και πούδρας κακάο. Στο στόμα εξαιρετικά καλή δομή, πλούσια και ισορροπημένη γεύση, με επίγευση μακράς διαρκείας.

Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
Κερδίζετε Σταφύλια: 8

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια αξιολόγηση

21.90€

Χωρίς ΦΠΑ: 17.66€

Αγόρασε το με Σταφύλια: 455

Ποσότητα

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
	Είδος	Ησυχος Ξηρός
	Τύπος	Ποικιλιακός Οίνος
	Περιοχή	Ηράκλειο
	Ποικιλία	Λιάτικο
	Εσοδεία	2008
	Αλκοολικός τίτλος	14%
	Μέγεθος φιάλης (lt)	0.5
	Πίνεται	1-3 χρόνια
	Φυσικά κρασιά	Όχι
	Βιολογικά κρασιά	Οχι
Σερβίρισμα
	Συνοδεύει	Απεριτίφ, γλυκά με πικρή σοκολάτα ή καραμέλα, τιραμισού
	Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	9 – 10 °C