Dalmore 18yo Whisky

Το Dalmore είναι ένα αποστακτήριο που θέτει τα υψηλότερα standards στην παραγωγή του whisky του. Βρίσκεται στα Highlands, στην περιοχή Alness, βόρεια του Inverness. Η ιστορία του Dalmore πάει πίσω στο 1263 όπου ο Colin of Kintail έσωσε τον βασιλιά Αλέξανδρο Γ’ από ένα επιτιθέμενο ελάφι και έτσι τιμητικά δόθηκε στην φυλή του (Mackenzie) το έμβλημα του βασιλικού ελαφιού.

Τo Dalmore 18 ετών ωριμάζει για 14 χρόνια σε αμερικανικά βαρέλια και για ακόμη 4 χρόνια σε βαρέλια Oloroso Matusalem και Sherry. Στο ποτήρι βρίσκουμε ένα φρουτώδες και πικάντικο ουίσκι, με πληθωρική και αξιομνημόνευτη γεύση.