Bache Gabrielsen VSOP Cognac

Το House of Bache-Gabrielsen Cognac ιδρύθηκε από τον Thomas Bache-Gabrielsen στο Holmestrand το 1905. Πολλές γενιές μετά, μέχρι και σήμερα, παραμένει μια οικογενειακή επιχείρηση.

Αυτό το κονιάκ είναι απόδειξη του καινοτόμου πνεύματος του Maison Bache-Gabrielsen. Προκύπτει από μια πολύ συγκεκριμένη διαδικασία που χρησιμοποιεί 3 διαδοχικές διαδοχικές περιστροφές ξύλου δρυός, πρώτον σε βαρέλια των 350 ή 400 λίτρων, δεύτερον σε δεξαμενές και φινίρισμα σε καρυκευμένα βαρέλια. Μας προσφέρει αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά ώριμου ξύλου, ξηρών καρπών, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων όπως βερίκοκα, με νότες μπαχαρικών να ακολουθούν.