Αμερικάνικοι λυκίσκοι με εσπεριδοειδή, γήινα χαρακτηριστικά και δημητριακά δημιουργούν το άρωμα και τη γεύση στη χρυσαφένια pale ale. Πικρή στη πρώτη επαφή ενώ στη συνέχεια αναδεικνύει όλα τα χαρακτηριστικά της. Με πλούσιο σώμα και έντονη επίγευση που σε κάνει να θες να ξαναπιείς...
Καραμελένια απόχρωση, με λαμπερές ξανθωπές ανταύγεις. Κι ένα γοητευτικό μπουκέτο αρωμάτων στη μύτη, που φανερώνει ώριμα και καραμελωμένα φρούτα, κονφί πορτοκαλιού και παστοκύδωνο, μέλι, σταφίδα και αποχρώσεις καφέ. Στόμα κρεμμώδες και απαλό, με ισορροπημένη γλυκόξινη αίσθηση κι επίγευση που δεν λέει..
Από αμπελώνα 100 ετών, το Idylle Rosé διαθέτει ένα φωτεινό και απαλό ροζέ χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και θυμίζει τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εντυπωσιάζει με μια εκλεπτυσμένη αρωματική σύνθεση με νότες τριαντάφυλλου, ενώ στο στόμα είναι ευκολόπιοτο, δροσερό, με ωραία οξύτητα και γευ..
Από αμπελώνα 100 ετών, το Idylle Rosé διαθέτει ένα φωτεινό και απαλό ροζέ χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και θυμίζει τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εντυπωσιάζει με μια εκλεπτυσμένη αρωματική σύνθεση με νότες τριαντάφυλλου, ενώ στο στόμα είναι ευκολόπιοτο, δροσερό, με ωραία οξύτητα και γευ..
Ζωηρό κίτρινο χρώμα και πλούσια αρώματα από ώριμα κίτρινα φρούτα όπως μήλο, κυδώνι, αλλά και μαρμελάδα βερίκοκο και άνθη λεμονιάς. Τονισμένη οξύτητα, δροσερή γλύκα, όπως επίσης κι ένα bitter τελείωμα που το κάνει γοητευτικό...
Η νέα ετικέτα του κτήματος, το ροζέ Γεροβασιλείου, προέρχεται από νεαρά αμπέλια Ξινόμαυρου, από τον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα του Κτήματος στην Επανωμή Θεσσαλονίκης. Χρώμα απαλό του σολωμού, με αρώματα κόκκινων φρούτων που περιπλέκονται με βοτανικές και ορυκτές νύξεις. Nότες άσπρου πιπερι..
Λαχταριστά αρώματα, αρκετά μεγάλης έντασης, όπου διακρίνουμε νότες από λίτσι, ανανά, φρέσκο βασιλικό και φρεσκοκομμένο αχλάδι, με ίχνη από γιασεμί και ξύσμα λεμονιού. Στόμα καλοδουλεμένο, γλυκόξινο και ζουμερό, με νεύρο και μεταλλικότητα. Η μεγάλη του επίγευση είναι ο καλύτερος επίλογος...
Μια ξεχωριστή Pale Ale μπύρα με πορτοκαλί χρώμα. Η πικράδα εξισορροπείται με γλυκά στοιχεία από τη βύνη. Άρωμα γήινο με νότες από άνθη, εσπεριδοειδή και ξηρούς καρπούς. Δεν μπορείς να αντισταθείς στην Κίρκη. Φτιάχτηκε για να σε μαγέψει! ..
Μέτριο πορφυρό χρώμα και μια μύτη σύνθετη, γεμάτη αρώματα ώριμων κερασιών, γλυκών μπαχαρικών, δέρματος και φυτικών αρωμάτων, όπως φασκόμηλο. Tο στόμα του είναι φινετσάτο και ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, δίνοντας περισσότερη έμφαση στα πιπέρια, την κανέλα και τη μαύρη σοκολάτα που προδίδουν το βα..
Λαμπερό πορτοκαλί και θολό λόγω της έλλειψης πρωτεϊνικής σταθερότητας. Εκρηκτική μύτη, γεμάτη αρώματα από εσπεριδοειδή όπως λεμόνι, κίτρο, γκρεϊπφρουτ, που συνοδεύονται από βότανα και φυτικότητα γεμάτη γρασίδι. Πλούσιο στόμα με υψηλή οξύτητα, που απογειώνει κατάλληλα τα αρώματα κίτρου, περγαμόντου, ..
To Junique είναι ένας μοναδικός συνδυασμός λευκού κρασιού με εκχύλισμα άρκεθου. Μια εντυπωσιακή συνύπαρξη που μας δίνει μια πλούσια και γεμάτη γεύση. Μπορείτε να το απολαύσετε ελαφρώς κρύο σαν απεριτίφ, σκέτο ή με πάγο, αλλά και σε ξεχωριστά κοκτέιλ...
Η Hetero δημιουργήθηκε από τη Μαρία Ταμιωλάκη και τον Δημήτρη Μανσόλα, που ακολουθούν το μοντέλο του gypsy winemaking, δηλαδή την παραγωγή κρασιών σε περιοχές της Ελλάδας που έχουν επιλεχθεί για τη μοναδικότητα και οινοποιητική αξία τους. Αξιοποιώντας τις εγκαταστάσεις επιλεγμένων οινοποιείων της κά..