Προσφορές

Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό λεμονί χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες. Χαρακτηρίζεται από αρώματα άγουρων εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, τροπικών φρούτων, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με υψηλή οξύτητα, με ένα μέτριας διάρκειας αλλά ευχάριστο τελείωμα...

Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό ρουμπινί χρώμα. Χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα βύσσινου, κερασιού, βατόμουρου, μύρτιλου, με νότες μπαχαρικών και βανίλιας να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με βελούδινες μαλακές τανίνες, ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...

Ο Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου, δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων του Ισίδωρου και της Βιργινίας που ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στην βιοποικιλότητ..

Ο Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου, δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων του Ισίδωρου και της Βιργινίας που ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στην βιοποικιλότητ..

Ο Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου, δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων του Ισίδωρου και της Βιργινίας που ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στην βιοποικιλότητ..

Για την δημιουργία του Luna Nata ακολουθείται 30 ημέρες εκχύλιση, αυθόρμητη ζύμωση σε αμφορείς και μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές. Κατόπιν μετά από 20 μήνες εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και χωρίς θειώδη.Στην όψη συναντάμε ένα πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε αρώματα από αποξηραμένο δαμάσκηνο, μαύρο δαμά..

Το Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου και δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων, του Ισίδωρου και της Βιργινίας που, ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί, ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στη βιοποικ..

Στην όψη έχουμε ένα κιτρινοπράσινο χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε σύνθετα αρώματα κίτρου, γκρέιπφρουτ, γρασιδιού, με άγουρες νότες τροπικών φρούτων να ακολουθούν και κάποιες βοτανικές νύξεις να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με καλή οξύτητα και μακρά επίγευση...

Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα βύσσινου, κασίς, κακάο, με νότες γλυκών μπαχαρικών και βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με καλή οξύτητα, έντονες αλλά καλά ενσωματωμένες τανίνες και επίγευση ευχάριστης διάρκειας...

Η ετικέτα Τόπος δημιουργείται από σταφύλια 100% Μονεμβασιά από αυτόριζα πρέμνα μέσου όρου ηλικίας 50 ετών που καλλιεργούνται σε ορεινούς αμπελώνες στα 450 μέτρα και είναι χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές διαρκεί 40 ημέρες ενώ στη συνέχεια ακολουθεί ωρίμανση για 4 μήνε..

Κάθε χρόνο επιλέγονται οι δεξαμενές με το καλύτερο αποτέλεσμα, και αφήνουν για δέκα μήνε το κρασί μαζί με τις φίνες οινολάσπες. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες, με αρώματα εσπεριδοειδών, φλούδας λεμονιού, λευκών πυρηνόκαρπα και τσαγιού.Πληθωρικό στο στόμα, μεταλλικότητα ,ελαφρώς λιπαρή υφ..