Προσφορές

Το οινοποιείο Μελίδου βρίσκεται στο σιδηρόκαστρο Σερρών σε ένα μικρό φυσικό παράδεισο 40 στρεμμάτων σε μια ¨κρυφή κοιλάδα” απαράμιλλης ομορφιάς που διαρρέει ο ποταμός Κρουσσοβίτης, η οικογένεια Μελίδoυ σας καλεί σε ένα συναρπαστικό ταξίδι στον πολιτισμό και την ιστορία του κρασιού των Σερρών.Στο ποτ..

Σκούρο βυσσινί χρώμα, κι αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων που πλαισιώνονται από πινελιές σοκολάτας, πιπεριού, ξηρών καρπών, σταφίδας και ζαμπόν. Καλός όγκος στο στόμα, βελούδινο και ισορροπημένο, με αρκετά μαλακές τανίνες. Επίγευση καλής διάρκειας με πιπεράτο φινίρισμα...

Ένα υπέροχο Sauvignon Blanc από το κτήμα Μέγα Σπήλαιο. Στο ποτήρι το χρώμα του είναι λαμπερό υποκίτρινο, με ελαφρά πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων, με νότες μέντας και γρασιδιού να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με τραγανή οξύτητα,..

Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα, βιολέτα, βότανα, γλυκά μπαχαρικά, με νότες καφέ και δυόσμου να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με δροσιστική οξύτητα, ήπιες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...

 Το orange wine του Μεγάλου Σπηλαίου από Ροδίτη και Μαλβάζια, προέρχεται από ορεινά αμπελοτόπια σε ύψος 800 έως 900 μέτρων. Μετά τον εκραγισμό των σταφυλιών, αυτά οδηγούνται σε καινούργια δρύινα βαρέλια των 400 λίτρων, όπου πραγματοποιείται η αλκολική ζύμωση. Στη συνέχεια απομακρύνονται τα στερ..

Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από μαύρα φρούτα, πράσινη πιπεριά, κακάο, βότανα, γλυκά μπαχαρικά, με νότες τόφι να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με καλή οξύτητα, έντονες αλλά καλά ενσωματωμένες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...

Στην πανέμορφη Σίκινο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και σε υψόμετρο 400 μέτρων, απλώνονται οι πεζούλες (αναβαθμίδες) του οινοποιείου Μάναλη, αγναντεύοντας το Αιγαίο. Το ροζέ κρασί του οινοποιείου δημιουργείται από τις ποικιλίες Μαυροτράγανο και Αηδάνι. Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό ροζέ χρώμα...

Στην πανέμορφη Σίκινο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και σε υψόμετρο 400 μέτρων, απλώνονται οι πεζούλες (αναβαθμίδες) του οινοποιείου Μάναλη, αγναντεύοντας το Αιγαίο. Το λευκό κρασί του οινοποιείου δημιουργείται από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Αηδάνι και Μονεμβασιά. Στην όψη συναντάμε ένα λεμονοκίτρ..

Το κτήμα Λίγας δημιουργεί τον Βουκεφάλα μόνο στις εξαιρετικές χρονιές, από παλιά κλήματα της ποικιλίας Ξινόμαυρο το οποίο ζυμώνει με γηγενείς ζύμες, στη συνέχεια ωριμάζει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.Στο ποτήρι έχουμε ένα μέτριο ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χ..

To κτήμα Λίγας δημιουργεί το Ασύρτικο Barrique, ένα Ασύρτικο που ζυμώνει με γηγενείς ζύμες, ωριμάζει σε παλιά, μεγάλα, δρύινα βαρέλια για 8-12 μήνες και στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.Στην όψη έχουμε χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη είναι πλούσιο με αρώματα μαρμελάδας εσπεριδοειδών, brioche, λευ..

Στο ποτήρι συναντάμε ένα χρυσό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών, κουμ κουάτ, λωτού, σε συνδυασμό με το διακριτό πεύκο να χαρακτηρίζουν αυτή την υπέροχη Ρετσίνα. Στο στόμα είναι γεμάτο και ζουμερό, με υψηλή οξύτητα, ελαφριά τανική υπόσταση και επίγευση που διαρκεί...

Το «Πάτα Τράβα» από το κτήμα Λίγας είναι μια πολύ ελαφριά πίεση των σταφυλιών και άμεση παραλαβή του μούστου που προκύπτει, στη μικρότερη δυνατή επαφή του με τον σκουρόχρωμο φλοιό. Ένα κρασί με φωτεινό ροζ χρώμα. Η μύτη είναι εκφραστική, με αρώματα μαρμελάδας φράουλα και τομάτας να κυριαρχούν, με νό..