Η σειρά Σπάνιες Γαίες είναι η επιλογή των ανθρώπων του κτήματος Στροφιλιά, ώστε να αναδείξουν τόσο την εξαιρετική δουλειά τους πάνω σε τοπικές και διεθνείς ποικιλίες, όσο και τους επιμέρους αμπελώνες που έχουν ξεχωρίσει. Το Γαλάρι παράγεται στην Αρχαία Νεμέα και χαρακτηρίζεται από τρεις καινοτόμες α..
Στο ποτήρι συναντάμε ένα φωτεινό χρυσοπράσινο χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε πράσινο μήλο, αχλάδι, φλούδες εσπεριδοειδών, μπανάνα, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που διαρκεί...
Στη όψη έχουμε ένα απαλό ροδί χρώμα. Στη μύτη υπάρχει μια αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα, που προέρχεται από τη ζύμωση μέρους του χυμού σε βαρέλια ακακίας. Τα αρώματα χαρακτηρίζονται από κόκκινα φρούτα όπως φράουλα και κεράσι, τα ανθικά αρώματα που θυμίζουν τριαντάφυλλο ακολουθούν, με διακριτικές νύξεις..
Στην όψη έχουμε ένα ανοιχτό λεμονί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και εσπεριδοειδών, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι γεμάτο, με υψηλή οξύτητα, μια διακριτική λιπαρότητα και επίγευση που διαρκεί...
Το κτήμα Σταυρόπουλου δημιουργεί ένα εξαιρετικό Ασύρτικο και του δίνει το όνομα Λίνον, που είναι το τραγούδι του αμπελουργού στην Ιλιάδα του Ομήρου.Στην όψη έχουμε ένα διαυγές κρασί με μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε αρώματα εσπεριδοειδών, δάφνης, μπανάνας, σε συνδυασμό με κάποια στ..
Στην όψη συναντάμε ένα ροδί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλο, γιασεμί, με κάποιες νύξεις βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μετρίου σώματος, με ζωηρή οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση...
Στο ποτήρι συναντάμε ένα λεμονί χρώμα με γκρι ανταύγειες. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα μεγάλης έντασης, κυρίως από εσπεριδοειδή και λεμονανθούς, τριαντάφυλλο, με έναν φυτικό χαρακτήρα να ακολουθεί. Στο στόμα είναι ευχάριστο, μέτριου σώματος, με ευχάριστη οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση...
Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι βαθυκόκκινο. Η μύτη είναι πλούσια και έντονη, με αρώματα φραγκοστάφυλου, μαρμελάδας κεράσι, με νότες κέδρου και γλυκών μπαχαρικών να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο και στρογγυλό, με καλή οξύτητα, καλοδουλεμένες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...
Αχυροπράσινο χρώμα με λεπτές φυσαλίδες και μύτη με έμφαση σε αρώματα μαγιάς, ανθέων και με πινελιές από ώριμο ροδάκινο. Στόμα πικρούτσικο, με μέτρια ισορροπία και όγκο, αλλά κι ιδιαιτέρως αισθητό το διοξείδιο...
Το αγαπημένο Μοσχοφίλερο για πολλούς στην κλασσική του έκφραση! Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσές ανταύγειες. Αρωματικά εκτός από τα τυπικά της ποικιλίας (τριαντάφυλλο και λουκουμάκι Σύρου), θα συναντήσουμε εύρος εσπεριδοειδών, από ντελικάτα άνθη λεμονιού έως και περγαμόντο. Το σώμα είναι μέτριο, η ..
Ζωηρό βυσσινί χρώμα, έντονο, σύνθετο και γλυκό, εντυπωσιακό άρωμα, με ανθικές πινελιές όπως βιολέτα και λεβάντα, αλλά και μύρτιλο, σοκολάτα, αγριοκέρασο και γλυκόριζα. Στόμα με παρούσες τις τανίνες, αρκετά καλή οξύτητα, μέτριου όγκου, με καλής διάρκειας τελείωμα...
Χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα μάνγκο και τροπικών ώριμων φρούτων, που πλέκονται τεχνηέντως με αρώματα βανίλιας. Στόμα πλούσιο βουτυράτο με ωραία οξύτητα και επίγευση αποξηραμένων φρούτων...