Μια ρετσίνα νέας γενιάς, όπου η ρητίνη «ακούγεται» αχνά, δίνοντας τον τόνο σε μια φρουτώδη συμφωνία. Έχει τραγανή οξύτητα, πλούσιο στόμα, με καθαρά αρώματα και στη γεύση, και με μια μακρά επίγευση, που ολοκληρώνεται με φίνες ρητινώδεις νύξεις κι αίσθηση βοτανικότητας που συμπληρώνει το φρούτο...
Ένα Μοσχάτο Αλεξανδρείας με φυσική οινοποίηση. Οι αμπελώνες είναι ηλικίας μέχρι 45 ετών και το κρασί έχει παραμείνει με τα στέμφυλα για 8 ημέρες (skin contact), αποκτώντας ένα ζωηρό λεμονί χρώμα.Τυπική μύτη Μοσχάτου με ανθικά αρώματα αλλά με περισσότερο βάθος πολυπλοκότητα από μία απλή έκφραση της π..
Στην όψη έχουμε ένα απαλό σωμόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε ευχάριστα αρώματα κόκκινων φρούτων, εσπεριδοειδών, πυρηνόκαρπων, με νότες ανθέων να ακολουθούν. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μιας καλής διάρκειας επίγευση...
Το οινοποιείο Γκαράλης, με το βλέμμα στην παράδοση, δημιουργεί μια υπέροχη ροζέ Ρετσίνα ήπιας οινοποίησης, από τις ποικιλίες Μοσχάτο Αλεξανδρείας (90%) και Λημνιό (10%).Στο ποτήρι συναντάμε ένα ροζ χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη μας πλημμυρίζουν αρώματα από πορτοκάλι, τριαντάφυλλο, φασκόμηλ..
Το Γκαράλης Λημνιό Short Skin είναι ένα ερυθρό ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Λημνιό. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια τα τσαμπιά μπαίνουν ολόκληρα στη δεξαμενή, σπάνε ελάχιστα στη βάση και ξεκινάει η αλκοολική ζύμωση αυθόρμητα, κυρίως ενδοκυτταρ..
Το Γκαράλης Limnio είναι ένα ερυθρό βιολογικής οινοποίησης, από Λημνιό, από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου.Μετά την ζύμωση το κρασί μεταφέρεται και παραμένει σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 200 & 300lt για 6 μήνες.Στην όψη έχουμε ένα πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από αποξηραμέ..
Το Γκαράλης Limnio είναι ένα ερυθρό βιολογικής οινοποίησης, από Λημνιό, από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου.Μετά την ζύμωση το κρασί μεταφέρεται και παραμένει σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 200 & 300lt για 6 μήνες.Στην όψη έχουμε ένα πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από αποξηραμέ..
Το Terra Roza είναι ένα ροζέ ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, όπου συμπράττουν το Μοσχάτο Αλεξανδρείας (90%) και το Λημνιό (10%), το οποίο προστίθεται ζυμωμένο πριν την εμφιάλωση. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια παραμένει με τους φλοιούς του για 8 ημέ..
Το Terra Ambera Deep Skin είναι ένα πορτοκαλί ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια παραμένει με τους φλοιούς του για 4 μήνες, πριν το κρασί μεταφερθεί σε μια ανοξείδωτη δεξαμενή για απολάσπωση και ..
Το Terra Ambera Amphora είναι ένα πορτοκαλί ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια ο χυμός παραμένει με τους φλοιούς του για 4 μήνες σε ανακτημένο αμφορέα θαμμένο στο χώμα (ανακαλύφθηκε σε εκσκ..
Ένα κρασί με λευκοκίτρινο χρώμα, με κάποιες πρασινωπές ανταύγειες να κάνουν την εμφάνιση τους. Στην μύτη είναι εξωστρεφές, με αρώματα ανθών πορτοκαλιάς, τριαντάφυλλου, ρόγας σταφυλιού να κυριαρχούν, με νότες τροπικών φρούτων να ακολουθούν και νύξεις δυόσμου και μέντας να συμπληρώνουν τον χαρακτήρα τ..
Το Ceramica είναι ένα πορτοκαλί ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια παραμένει με τους φλοιούς του για 6 μήνες σε αμφορέα και άλλους 6 μήνες χωρίς τους φλοιούς, κατόπιν εμφιαλώνεται απουσία σταθερο..