Ανατολικός Αμπελώνας Pet Nat Amphora 2023
Ανατολικός Αμπελώνας Pet Nat Amphora 2023
Για το Pet Nat Amphora του Ανατολικού ακολουθείτε προζυμωτική κρυοεκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία και ζύμωση σε με γηγενή ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Κατόπιν ωριμάζει με τις λεπτές λάσπες και πραγματοποιείται περιοδική ανάδευση για 5 μήνες. Το 1/3 παραμένει για τρεις μήνες σε δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.
Στο ποτήρι συναντάμε ένα θολό χρυσόξανθο χρώμα. Στη μύτη πλημμυρίζουν αρώματα βοτάνων, λευκόσαρκων φρούτων, μπαχαρικών με ορυκτές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με υψηλή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.
- Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα (χαμηλό στοκ)
- Κερδίζετε Σταφύλια: 7
17.90€
Χωρίς ΦΠΑ: 14.44€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 370
Χαρακτηριστικά
Λεπτομέρειες | ||
Είδος | Αφρώδης Ξηρός | |
Τύπος | Π.Γ.Ε. Άβδηρα | |
Περιοχή | Ξάνθη | |
Ποικιλία | Ασύρτικο, Μαλαγουζιά | |
Εσοδεία | 2023 | |
Αλκοολικός τίτλος | 12% | |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 | |
Παλαίωση / Ωρίμαση | Vegan | |
Πίνεται | 1 έως 3 χρόνια | |
Φυσικά κρασιά | Ναι | |
Βιολογικά κρασιά | Ναι | |
Σερβίρισμα | ||
Συνοδεύει | Λευκά τυριά και φρούτα, ημίγλυκα επιδόρπια. Πίνεται και ως απεριτίφ. | |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 6 – 8 °C |
Ετικέτες:
Ανατολικός Αμπελώνες