Οινοποιείο Αθανασίου Fleur d' amour Brut

Ο Μιχάλης Αθανασίου θέλοντας να εξερευνήσει τα όρια του Αγιωργίτικου της Νεμέας και να υλοποιήσει ένα όραμα του, δημιουργεί το πρώτο ροζέ αφρώδες αγιωργίτικο Νεμέας με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής της Καμπανίας.

Ο καρπός προέρχεται από υψόμετρο 900 μέτρων στα υψίπεδα του Ασπρόκαμπου και εμφιαλώνεται σε 1.010 φιάλες.

Στην όψη συναντάμε ένα ελαφρύ ροζέ χρώμα με καλό αφρισμό. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε ένα συνδυασμό από άνθη, φρέσκα κόκκινα φρούτα, εσπεριδοειδή, συνδυαζόμενα με τα χαρακτηριστικά αρώματα ζύμης και ξηρών καρπών από τη διαδικασία της αυτόλυσης. Στο στόμα έχει έναν απαλό, κρεμώδη χαρακτήρα, με ζωηρές φυσαλίδες και οξύτητα που απλώνεται στον ουρανίσκο και μας οδηγεί σε μια επίγευση εξαιρετικής διάρκειας.