Οινοποιείο Ντούγκος Τουρτούρα 2020

Η Λουίζα και ο Θάνος Ντούγκος κυκλοφορούν την Τουρτούρα, μια single block Ραψάνη, δηλαδή όχι μόνο από συγκεκριμένο αμπελοτόπι αλλά από συγκεκριμένο κομμάτι αμπελώνα. Τα κλήματα από όπου προέρχεται το κρασί είναι 67 ετών, κυρίως από Ξινόμαυρο, με λίγο Κρασάτο και ελάχιστο Σταυρώτο.

Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα φράουλας, φραμπουάζ, βύσσινου, φρούτων του δάσους, με τα αρώματα μπαχαρικών να ακολουθούν και νότες κακάο να συμπληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι γεμάτο, με πρωταγωνίστρια την κομψότητα, καλοδουλεμένες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί για ώρα.