Moschopolis Winery 18 2021

Συνοινοποίηση Μαυροτράγανου (60%) και Syrah (40%) από τον ιδιόκτητο ξηρικό και βιολογικό αμπελώνα λοφώδους περιοχής σε υψόμετρο 500μ. Η μικρή στρεμματική απόδοση εξασφαλίζει την υψηλή συμπύκνωση. Το κρασί αφού ζημώσει με τις αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι, παλαιώνει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια που προηγουμένως φιλοξενούσαν το λευκό και το ροζέ κρασί της σειράς Moschopolis. Eμφιαλώνεται αφιλτράριστο.

Στη μύτη θα βρούμε έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων (όπως το βύσσινο και το δαμάσκηνο), αποξηραμένο σύκο, ξηρούς καρπούς και καραμέλα. Στο στόμα τα αρώματα αυτ΄΄α ακολουθούνται από βανίλια, μαύρη σοκολάτα, καφέ, μπαχαρικά, κάστανο και καπνό.