El Porvenir Wines Altos Los Cuises Malbec 2019

Το El Porvenir είναι ένα premium οινοποιείο που στοχεύει σε μικρή αλλά ποιοτική παραγωγή, καθώς η οικογένεια  Marcuzzi έχει προβεί σε μεγάλες επενδύσεις και έχει εκσυγχρονίσει το οινοποιείο τους, ενώ παράλληλα με αγάπη και σεβασμό για το terroir εξελίσσονται μες στα χρόνια.

Το Alto Los Cuises έρχεται από έναν μικρό αμπελώνα σε μια χαράδρα στη Sierra de Quilmes σε υψόμετρο 2000 μέτρων. Ένα ριζοσπαστικό εγχείρημα που μας δίνει την δυνατότητα να ανακαλύψουμε το μοναδικό μικροκλίμα των Άνδεων σε αυτό το υψόμετρο.

Στην όψη έχουμε ένα καθαρό πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, με την βιολέτα να είναι συνεχώς παρούσα, γλυκά αρώματα μπαχαρικών να ακολουθούν και νύξεις κακάο να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με υψηλή οξύτητα, στρογγυλές ζουμερές τανίνες, που μας οδηγούν σε μια μακρά επίγευση.