Τη βότκα Stagma κατάφερε να παρασκευάσει και να τη φτάσει στην επιθυμητή αναλογία νερού και οινοπνεύματος ο νεαρός ποτοποιός Γιάννης Πλατσάς, μετά από πολλές γευστικές δοκιμές. Όπως ο ίδιος τονίζει, "για την παρασκευή μιας καλής βότκας με γευστικό βάθος είναι πολύ σημαντικό το νερό που χρησιμοποιείτ..