Το Απλά Λευκός είναι ένα blend 3 αγαπημένων Ελληνικών ποικιλιών σταφυλιού (Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Ροδίτης). Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που συνδυάζει την ωριμότητα με τη φρεσκάδα. Τροπικά και λευκόσαρκα φρούτα στη μύτη, σε φόντο ανθικό. Στόμα πλούσιο, με ωραία οξύτητα και μακριά φρουτώδη επίγ..
Η Κυδωνίτσα της Oenops προέρχεται από την περιοχή της Δράμας. Είναι αυθόρμητα ζυμωμένη σε αμφορέα, όπου στη συνέχεια ωριμάζει 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες της. Στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστη για να διατηρήσει τον φυσικό της χαρακτήρα και την κομψότητα.Στο ποτήρι συναντάμε ένα απαλό λεμον..
Το Βιδιανό της Oenops προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες του Ηρακλείου. Είναι αυθόρμητα ζυμωμένο σε συνδυασμό inox, αμφορέα και βελανιδιά και στη συνέχεια ωριμάζει με τις οινολάσπες για 6 μήνες σε αμφορείς αποκλειστικά 400 lts.Μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας. Ένα κρασί ταυτόχρονα παχύ,..
Ο γνωστός μας οινοποιός Νίκος Καρατζάς προχώρησε στο νέο του βήμα με στόχο, όπως πάντα, τη δημιουργία ποιοτικών κρασιών. Το Απλά Ερυθρός είναι ένα ιδιαίτερο blend Cabernet Sauvignon και Ξινόμαυρου. Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα φραγκοστάφυλλου και φρούτων του δάσους σε ένα φόντο βοτανικό. Στό..
Eλκυστικό ρουμπινί χρώμα. Λουλουδάτη μύτη αλλά ταυτόχρονα με ορυκτές και γήινες αποχρώσεις. Στο στόμα έχει νεύρο και απαλά αρώματα κερασιού, φράουλας και τριαντάφυλλουμ ενώ οι τανίνες είναι έξοχα δουλεμένες. Ήδη απολαυστικό, θα κρατήσει για ακόμα 3-5 χρόνια. Νέα υποσχόμενη δουλειά από το οινοποιείο ..
Η Λημνιώνα είναι ένα από τα μονοποικιλιακά κρασιά της premium σειράς των κρασιών Oenops και του ταλαντούχου οινοποιού Νίκου Καρατζά. Ζύμωσε σε αμφορέα και σε δρύινο βαρέλι 500 λίτρων σε ποσοστό 60% και 40% αντίστοιχα. Συνολικά κυκλοφόρησαν μόλις 1300 φιάλες. Αλκοόλ 12.5%. Πολύ ελκυστική μύ..
Το Xinomavraw του οινοποιείου Oenops είναι μια ωμή έκφραση της ποικιλίας του Ξινόμαυρου, όπως μαρτυρά το όνομα του, όπου ζύμωσε με γηγενείς ζύμες και στη συνέχεια ωρίμασε σε αμφορείς σε σχήμα αυγού για 6 μήνες και, τέλος, εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο χωρίς την προσθήκη θειωδών. Το χρώμα του είναι λαμπερ..
Η σύνθεση περιλαμβάνει 3 φιάλες από το κτήμα Oenops:Oenops Wines Xinomavraw Oenops Wines Ξινόμαυρο Oenops Wines Βιδιανό Η συσκευασία είναι χάρτινη σε χρώμα σκούρο μπλε...
Ένα ροζέ κρασί που είναι βέβαιο ότι θα αγαπηθεί. Στη μύτη αναδύονται διακριτικά αρώματα φρούτων όπως η φράουλα και το κεράσι, με κυρίαρχο άρωμα αυτό της ντομάτας, χαρακτηριστικό της ποικιλίας Ξινόμαυρο. Το στόμα είναι πλούσιο, με τα αρώματα να συνεχίζουν, με τη λιπαρότητα να ισορροπεί τη..