Το Islay είναι το πέμπτο μεγαλύτερο νησί της Σκωτίας και εκεί το 1779 ιδρύθηκε το αποστακτήριο Bowmore, στις όχθες του θαλάσσιου ρεύματος Loch Indaal, που καταλήγει στον Ατλανικό και θεωρείται ότι το νερό του διαφοροποιεί την ποιότητα του προϊόντος. Επιπλέον, σημαντικό ρόλο παίζει και η αποθήκευση σ..
Πολύπλοκο αλλά απόλυτα ισορροπημένο, το 12 Year Old Bowmore αντανακλά τη βασική πρώτη ύλη του Bowmore. Έχει ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα με αρώματα λεμονιού και μελιού που ισορροπούνται από την κλασσική τυρφώδης κάπνα του Bowmore. Στο πλούσιο και γλυκό στόμα γίνεται αισθητό το μέλι και ο απαλός καπνός ..
Το Bowmore Small Batch έχει ωριμάσει σε πρώην bourbon βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα γλυκό και ταυτοχρόνως πικάντικο και καπνιστό ουίσκι. Αυτό είναι ένα ελαφρύτερο παράδειγμα Bowmore και ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για Islay ουίσκι...