Το οινοποιείο Jima είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον οινολόγο Παναγιώτη Τζίμα και τη σύζυγό του Κρίστυ Καραγιαννίδου. Τη φροντίδα των αμπελιών έχει αναλάβει ο γεωπόνος Νίκος Τζίμας, αδερφός του Παναγιώτη. Το οινοποιείο σχεδίασε ο αρχιτέκτονας Αθανάσιος Στεργιούλης και βρίσκεται ..