To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλα σε όλο τον κόσμο, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος και ο Gerard Margeon, κατάφεραν το ακατόρθωτο. Να αναβι..
Το οινοποιείο T-OINOS δημιουργεί ένα υπέροχο ροζέ κρασί, συνδυάζοντας τις δύο ερυθρές ποικιλίες Μαυροτράγανο και Αυγουστιάτη. Τα σταφύλια προέρχονται από υψόμετρο 400-450 μέτρων, ζυμώνουν με τις γηγενείς τους ζύμες και κατόπιν το κρασί ωριμάζει με τις λάσπες του για δύο μήνες.Στην όψη έχουμε ένα απα..