Η λέξη Άθικτος προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα "θιγγάνω" που σημαίνει ακουμπώ ελαφρά. Οι Άθικτοι Οίνοι του συνεταιρισμού Σάμου ακολουθούν τη φιλοσοφία της ήπιας οινοποίησης, τα λεγόμενα φυσικά κρασιά. Ο Ερημίτης προέρχεται από τη θέση Βασιλοχώραφα Υδρούσσας, σε υψόμετρο 600 μέτρων...
Απαλό κίτρινο, σχεδόν λευκό χρώμα, με κομψά ανθικά αρώματα, αλλά και φρουτώδεις νύξεις που εκφράζονται με πολύ ενδιαφέρον. Στόμα με φρεσκάδα, που προκύπτει από την δροσιστική του οξύτητα, αρωματικό με αρκετά καλή διάρκεια επίγευσης και λεμονάτες χροιές...
Η λέξη Άθικτος προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα "θιγγάνω" που σημαίνει ακουμπώ ελαφρά. Οι Άθικτοι Οίνοι του συνεταιρισμού Σάμου ακολουθούν τη φιλοσοφία της ήπιας οινοποίησης, τα λεγόμενα φυσικά κρασιά. Ο Προφήτης προέρχεται από τη θέση Παλιάμπελα του χωριού Παγώνδας, σε υψόμετρο 450..
Βαθύ πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες ανταύγειες, και συμπυκνωμένο μπουκέτο αρωμάτων που ευωδιάζει ξερό βερίκοκο, γλυκό δαμάσκηνο, κεράσι κομπόστα και καραμέλα βουτύρου, κακάο, καφέ και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Κομψό, πολυεπίπεδο στόμα, που ξεκινά γλυκά, ενώ στη συνέχεια η ευχάριστη οξύτητα του χα..
Το Samos Solera είναι ένα vin de liqueur του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού της Σάμου, από 5 διαφορετικές εσοδείες, με μέσο όρο τα 10 χρόνια που εμφιαλώνεται σε φιάλες των 375ml. Το σύστημα Solera έχει την αρχή του στα συγκοινωνούντα δοχεία. Πρόκειται για ομάδες από βαρέλια που συγκοινωνούν μεταξύ τους..
Σκουρόχρωμο, με την πατίνα του χρόνου, με εξαιρετικό αρωματικό πλούτο που θυμίζει σταφίδα, βερίκοκο, δαμάσκηνο, πορτοκάλι, καθώς και κανέλα, καραμέλα βουτύρου και νότες καφέ. Η οξύτητα του κρασιού παραμένει αισθητή και σε συνδυασμό με τη γλύκα δίνει ένα ισορροπημένο στόμα, που κατορθώνει να παραμένε..
Η λέξη Άθικτος προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα "θιγγάνω" που σημαίνει ακουμπώ ελαφρά. Οι Άθικτοι Οίνοι του συνεταιρισμού Σάμου ακολουθούν τη φιλοσοφία της ήπιας οινοποίησης, τα λεγόμενα φυσικά κρασιά. Ο Βουνίτης προέρχεται από το όρος Άμπελος, σε υψόμετρο 1.100 μέτρων. Στη συνέχεια ωριμά..