Αναζήτηση

Ένα ελαφρύ και δροσερό κρασί, με απαλά αρώματα κερασιού, βανίλιας και ντομάτας. Στόμα μέτριου όγκου, με μαλακές τανίνες και δροσερή οξύτητα...

Η νέα δημιουργία του Νίκου Χατζάκη είναι ένα orange κρασί που παράγεται σε πολύ περιορισμένες φιάλες και έρχεται από την τοπική ποικιλία Σεριφιώτικο.Το χρώμα του είναι βαθύ χρυσό με πορτοκαλί ανταύγειες. Στα αρώματα διακρίνουμε εσπεριδοειδή όπως αποξηραμένο βερίκοκο, γκρέιπφρουτ, περγαμόντο, νεράντζ..

Αχνό κίτρινο, σχεδόν λευκό χρώμα και μύτη λεμονάτη, με γήινες αποχρώσεις, νότες εσπεριδοειδών και υποψία από πορτοκαλανθούς. Στόμα με σοβαρότητα και φρεσκάδα, οξύτητα που του δίνει νεύρο, μέταλλο, κι επίγευση αρκετά καλής διάρκειας με αίσθηση από λεμόνι κι αχλάδι. ..

Ένα λευκοκίτρινο, δροσερό κρασί, με πρασινωπές ανταύγειες, αρώματα φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων όπως μπανάνα, βερίκοκο, αχλάδι, αλλά και νύξεις λεμονανθών, ξύσμα λεμονιού και ορυκτές νότες. Φρουτώδες στόμα και φρέσκο, με καλή οξύτητα, ευκολόπιοτο, ισορροπημένο και ζουμερό...