Ο Ίνατος μας συστείνει μια διαφορετική όψη του Μοσχάτου Σπίνας. Μονοποικιλιακό και από παλαιά κλήματα του οινοποιείου Στραταριδάκη, με βασικό στόχο να αναδειχτεί το μικροκλίμα του νοτιότερου γεωγραφικά οινοποιείου της Ευρώπης!Το battonnage με τις φίνες οινολάσπες είναι αυτό που δίνει την βουτυράτη α..
Εκρηκτικό άρωμα σε μια υπέρκομψη μύτη, από φρέσκα ροδάκινα και μαρμελάδα βερίκοκο, με πινελιές από λίτσι, γιασεμί και φρέσκα αρωματικά βότανα. Η διακριτική του οξύτητα σε συνδυασμό με το αρωματικό προφίλ, οδηγούν σε ένα σώμα δροσερό ενώ η επίγευση εστιάζει στα βοτανικά στοιχεία. ..