Αναζήτηση

Στην όψη έχουμε ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά είναι έντονο, φρουτώδες, μαύρο κεράσι, βατόμουρο, δαμάσκηνο να πρωταγωνιστούν και νότες γλυκών μπαχαρικών να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με μεταξένιες τανίνες, καλή οξύτητα που μας οδηγεί σε ευχάριστης διάρκειας επ..

Η ομάδα του οινοποιείου Δουλουφάκης δεν επαναπαύεται ποτέ και δημιουργεί ένα νέο κρασί, αλλά από μία παλιά ποικιλία, τον Ταχτά. Μια ποικιλία όπου τη δεκαετία του '70 ήταν διαδεδομένη στην περιοχή και ο Νίκος Δουλουφάκης είχε αναμνήσεις από τον παππού και τον πατέρα του να την οινοποιούν.Ο Ταχτάς οιν..

Στο ποτήρι συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε κόκκινα φρούτα, φρούτα του δάσους, φυτικά στοιχεία, δέρμα, με νότες από γλυκά μπαχαρικά να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ήπιες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και επίγευση καλής διάρκειας...

Βαθύ ερυθρό χρώμα, πλούσια αρωματικό με νότες από ξύλο, μοσχοκάρυδο, λευκό πιπέρι, αλλά και ώριμα φρούτα του δάσους, καλοδομημένο σώμα, αρκετά πυκνό με τανίνες σε εξέλιξη και επίγευση μέτριας διάρκειας αλλά αρωματική...

Ένα κρασί με λαμπερό λεμονί χρώμα. Χαρακτηρίζεται από αρώματα άγουρων εσπεριδοειδών, αχλαδιού, πράσινου μήλου, με νότες φυτικότητας να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με υψηλή οξύτητα, με ένα μέτριας διάρκειας αλλά ευχάριστο τελείωμα...