Μπρούντζινο λαμπερό χρώμα, σε ένα κρασί που ευωδιάζει κίτρο, βερίκοκο, μοσχολέμονο και πορτοκάλι, όπως επίσης και πινελιές καβουρδισμένων ξηρών καρπών, καραμέλας και κανέλας. Στόμα πληθωρικό, με όγκο και δυναμική υπόσταση, αλλά και με οξύτητα που το κάνει σπαρταριστό και κομψό. Επίγευση ελαφρώς bitt..
Ο Σιδερίτης είναι μια σπάνια ερυθρωπή ποικιλία στην οποία το οινοποιείο Παρπαρούση επιλέγει λευκή οινοποίηση. Ο χαρακτήρας είνια βοτανικός, με στοιχεία ορυκτότητας και η οξύτητα δροσιστική, κάνοντας "Τα Δώρα του Διονύσου" μία γαστρονομική επιλογή...
Κόκκινο συμπαγές χρώμα, και μύτη με χαρακτήρες παλαίωσης και περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων με νύξεις από καραμέλα βουτύρου, κόκκινα φρούτα, μελάνι και μπαχαρικά, που γίνονται αισθητά τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Ενδιαφέρουσα οξύτητα, καλής πυκνότητας σώμα και καλοδομημένο τανικό περιεχόμενο, με πι..
Μπρούντζινο λαμπερό χρώμα, σε ένα κρασί που ευωδιάζει κίτρο, βερίκοκο, μοσχολέμονο και πορτοκάλι, όπως επίσης και πινελιές καβουρδισμένων ξηρών καρπών, καραμέλας και κανέλας. Στόμα πληθωρικό, με όγκο και δυναμική υπόσταση, αλλά και με οξύτητα που το κάνει σπαρταριστό και κομψό. Επίγευση ελαφρώς bitt..
Φωτεινό κόκκινο χρώμα με αχνές κεραμιδί ανταύγειες, με έντονο και πυκνό άρωμα σοκολάτας, και νύξεις κακάο, καφέ, καβουρδισμένου ψωμιού, κερασιού και δαμάσκηνου. Είναι κομψό στο στόμα, πλούσιο, μαλακό, με τις τανίνες να έχουν υποστεί τις ευεργετικές επιδράσεις του χρόνου, με έντονο φρούτο και στην επ..
Ένα εύγευστο χαρμάνι, με ανοιχτό κόκκινο, καραμελένιο χρώμα, με γλυκά αρώματα μπαχαρικών, ψημένων κόκκινων φρούτων και πικάντικες νότες αλλαντικών. Στόμα φίνο και καλοδομημένο με τανίνες που χτίζουν μια ισορροπημένη δομή, με καλή οξύτητα και όμορφη επίγευση...
Με αφορμή τα 45 χρόνια του, το ιστορικό κτήμα Παρπαρούση κυκλοφόρησε σε μόλις 4000 φιάλες ένα επετειακό κρασί (limited edition 2016), συνδυάζοντας τις τρεις αγαπημένες του ποικιλίες. Χαρμάνι από κυρίως Αγιωργίτικο (95%) και νότες από Μαυροδάφνη (3%) και Μαυρούδια (2%). Αυτή η ετικέτα επανέρχεται με ..
Ένα ξεχωριστό απόσταγμα παραγωγής του Θ. Παρπαρούση υπό την επιμέλεια και για λογαριασμό του Λευτέρη Θερμού. Προέρχεται από την απόσταξη στεμφύλων της αυτόχθονης ποικιλίας Σιδερίτης, μιας όψιμης ποικιλίας που ωριμάζει μετά τα μέσα Οκτωβρίου. Μετά τη ζύμωση αποστάζεται σε χάλκινο άμβυκα, όπου η απόστ..
Φωτεινό κίτρινο χρώμα και ήπιας έντασης αρώματα, σε ένα κλασάτο απόσταγμα με στρογγυλό σύνολο από βανίλια, ξύλο, καραμέλα και αποχρώσεις ροδάκινου. Στόμα αρμονικό, με ισορροπημένη γλύκα και μπαχαρικά αρώματα...