Το Sauvignon Gris είναι μια παλιά γαλλική ποικιλία σταφυλιών που αποτελεί κλώνο της γνωστής ποικιλίας Sauvignon Blanc. Το Sauvignon Gris τείνει να ωριμάσει πολύ νωρίς και έχει ένα υψηλό επίπεδο σακχάρων. Τα σταφύλια, έχουν όμορφο σκούρο ροζ χρώμα με γκρί αποχρώσεις και παχύ φλοιό.Στην όψη έχουμε ένα..