Αναζήτηση

Η οικογένεια Καρδάση δημιούργησε για την επέτειο των τριάντα χρόνων της αποσταγματοποιίας το “Distiller’s Choice 2021”, ένα απόσταγμα της εσοδείας 2017 που ωρίμασε για τρία χρόνια στα βαρέλια Νο 38 και 39, τα οποία είναι 1ης χρήσης Γαλλικά spirit 200lt και heavy toasted.Τα πρωτογενή ανθικά αρώματα τ..

Το 1958, ο Κωνσταντίνος Καρδάσης φύτεψε έναν αμπελώνα με την ποικιλία Μοσχάτο Αμβούργου (η Τυρνάβου όπως επικράτησε στην Ελλάδα).Το 2019 η οικογένεια αποφάσισε να οινοποιήσει και να αποστάξει ξεχωριστά τα χαμηλής στρεμματικής απόδοσης σταφύλια και να δημιουργήσει το Golden Harvest, ένα υψηλής ποιότη..

Χρησιμοποιώντας "δάκρυα" από τα μαστιχόδενδρα της Νότιας Χίου, η οικογένεια Καρδάση δημιούργησε ένα ιδιαίτερο λικέρ μαστίχας με καθαρό και κρυστάλλινο χαρακτήρα και την απαραίτητη (αλλά όση χρειάζεται) γλύκα μαζί με μία μακρυά γεμάτη άρωμα μαστίχας επίγευση.  ..

Κεχριμπαρένιο χρώμα με αρώματα ώριμων φρούτων, βανίλιας, καραμέλας, σοκολάτας και ξύλου.  Στόμα πληρωρικό και ισορροπημένο με μία φινετσάτη πικάντική επίγευση...

Κρυστάλλινο απόσταγμα με πλούσιο αρωματικό μπουκέτο, με νύξεις μπαχαρικά, μήλο, αχλάδι και σταφύλι, που διαρκούν και στο στόμα, με την ξεχωριστή και λεπτή του γεύση...

Διάφανο, με ντελικάτο αρωματικό χαρακτήρα, αρκετά φρέσκο, με βοτανικές και ανθικές πινελιές. Στόμα αιχμηρό, αλλά ισορροπημένο, πικάντικο με χαρακτηριστική τη γλύκα του γλυκάνισου και στην επίγευση...