Κρασιά Πάρου
Τα ανεμοδαρμένα αμπέλια της Πάρου, που όπως και σε όλες τις Κυκλάδες μαστίζονται από τα μελτέμια, είναι κατά τόπους διαμορφωμένα με τέτοιο τρόπο, από τους Παριανούς αμπελουργούς, ώστε να έρπουν επάνω στα αμμουδερά εδάφη. Το ιδιαίτερο αυτό κλάδεμα, στο νησί ονομάζεται απλωταριά. Στα πεδινά τμήματα του νησιού καλλιεργείται κυρίως η βαφική Μαντηλαριά, το πιο διαδεδομένο ερυθρό σταφύλι του Αιγαίου, ενώ στα ψηλότερα σημεία φύεται η λευκή Μονεμβασιά. Τα δύο σταφύλια που οινοποιούνται μαζί, σε αναλογία 1:2, δίνουν ένα κόκκινο κρασί που κυκλοφορεί ως Π.Ο.Π. Πάρος Ερυθρός, ενώ από 100% σταφύλια της Μονεμβασιάς παράγεται ο Λευκός Π.Ο.Π. Πάρος.
RP '13
89+
JR '12
15
D '92
Silver (92)
Το μοναδικό ερυθρό ΠΟΠ κρασί που παράγεται από χαρμάνι ερυθρής με λευκή ποικιλία. Έχει σκούρο κόκκινο χρώμα με βυσσινί ανταύγειες και μύτη με έμφαση σε αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας δαμάσκηνο, σοκολάτας και λικέρ καφέ. Μαλακό στόμα, μεταξένιο, με νόστιμη επίγευση με αποχρώσεις ελιάς...
22.60€ 23.30€
Άνευ ΦΠΑ:18.23€
RP '11
93
Σκούρο χάλκινο χρώμα με συμπυκνωμένα αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και μέλι. Νόστιμο, γεμάτο και παχύ στόμα γεμάτο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και επικάλυψη καραμέλας. Παλαίωση τεσσάρων ετών σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μακράς διαρκείας γλυκιά επίγευση...
42.50€ 44.40€
Άνευ ΦΠΑ:34.27€
RP '11
93
Σκούρο χάλκινο χρώμα με συμπυκνωμένα αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και μέλι. Νόστιμο, γεμάτο και παχύ στόμα γεμάτο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και επικάλυψη καραμέλας. Παλαίωση τεσσάρων ετών σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μακράς διαρκείας γλυκιά επίγευση...
32.90€ 34.30€
Άνευ ΦΠΑ:26.53€
RP '20
89
Μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών και λεμονιάς. Στόμα απέριττο με ιδιαίτερη οξύτητα και ορυκτώδη επίγευση...
15.30€ 19.80€
Άνευ ΦΠΑ:12.34€
Το Δαμυραλλίς (Damerale) είναι ένα single vineyard ροζέ blend των ποικιλιών Αϊδάνι Μαύρο 50%, Μαυράθηρο 40%, Μονεμβασιά 10%. Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό απαλό σομόν χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε αρώματα λουλουδιών, κόκκινων κερασιών, φλούδας μανταρινιού, με νότες βασιλικού να ακολ..
13.90€ 18.00€
Άνευ ΦΠΑ:11.21€
Το νέο εγχείρημα του Κτήματος Μωραΐτη είναι μία Μονεμβασιά παλαίωσης σε αμφορέα. Προέρχεται από αμπελώνα στους Αγίους Αναργύρους, με βιολογική καλλιέργεια και σεβασμό στην αμπελουργική παράδοση του νησιού της Πάρου. Αυθόρμητη ζύμωση σε αμφορείς 250lt και 500lt για 6 μήνες και παραμονή με τα στέμφυλα..
18.80€ 23.60€
Άνευ ΦΠΑ:15.16€
Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα από κόκκινο κεράσι, φραγκοστάφυλο, τομάτα, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με τραγανή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...
11.10€ 13.90€
Άνευ ΦΠΑ:8.95€
Η ετικέτα Τόπος δημιουργείται από σταφύλια 100% Μονεμβασιά από αυτόριζα πρέμνα μέσου όρου ηλικίας 50 ετών που καλλιεργούνται σε ορεινούς αμπελώνες στα 450 μέτρα και είναι χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές διαρκεί 40 ημέρες ενώ στη συνέχεια ακολουθεί ωρίμανση για 4 μήνε..
18.30€ 22.90€
Άνευ ΦΠΑ:14.76€
RP '16
88
JR '16
15.5
D '19
Silver (91)
Ένα λευκοκίτρινο κρασί, με τραγανά, αναζωογοννητικά αρώματα φλούδας λεμονιού και πορτοκαλιού, με νότες από ακτινίδιο και λευκά άνθη. Μεταλλικό στόμα, με νεύρο και στιβαρότητα...
11.10€ 13.90€
Άνευ ΦΠΑ:8.95€
RP '19
88
D '16
Silver (91)
Μια αρωματική ορεινή Μονεμβασιά από τα αμπελοτεμάχια στις Λεύκες, τα Θαψανά και τον Σταυρό. Η 5μηνη ωρίμασή της σε δρύινα βαρέλια της προσδίδει χαρακτήρα, πληθωρικότητα και ξεχωριστή προσωπικότητα. Τα φρουτώδη της αρώματα μπλέκονται περίτεχνα με πινελιές από μέλι, καπνό και βαρέλι, ενώ και στο στόμα..
13.10€ 16.40€
Άνευ ΦΠΑ:10.56€
Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα, με μωβ ανταύγειες. Αρώματα μπαχαρικών και δαμάσκηνων. Πληθωρικό στο στόμα με ρωμαλέο σώμα και μακρά επίγευση...
12.90€ 16.20€
Άνευ ΦΠΑ:10.40€
RP '16
87
Λαμπερό κι ανοιχτό ροδοκόκκινο χρώμα, και μελωμένα αρώματα φράουλας, κερασιού και ντομάτας. Οξύτητα που το δροσίζει και το ισορροπεί, αλλά και νόστιμη φρουτένια επίγευση...
12.90€ 13.00€
Άνευ ΦΠΑ:10.40€