Μαυροδάφνη
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Μαυροδάφνη Πατρών, ΠΟΠ Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας
Περιγραφή: Η Μαυροδάφνη είναι σταφύλι που καλλιεργείται κυρίως στους νομούς Αχαΐας, Ηλείας και Κεφαλληνίας, αλλά και σε αρκετές ακόμα περιοχές κυρίως της Δυτικής Ελλάδας. Δίνει βαθύχρωμα κρασιά, με περίπλοκο αρωματικό χαρακτήρα, που καθώς παλαιώνουν και ωριμάζουν γίνονται ακόμα πιο σύνθετα, παντρεύοντας τα αρώματα των ώριμων κόκκινων φρούτων με εκείνα των μπαχαρικών, του καπνού και των βοτάνων. Τα κρασιά που παράγονται από αυτήν έχουν πληθωρική γεύση, είναι υψηλόβαθμα, με μέτριες οξύτητες και εκτός από την περίφημη γλυκιά εκδοχή τους, πολύ ενδιαφέρον παρουσιάζει κι η ξηρή οινοποίηση της ποικιλίας.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά, αρωματικά
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Μαυροδάφνη Πατρών, ΠΟΠ Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας
Περιγραφή: Η Μαυροδάφνη είναι σταφύλι που καλλιεργείται κυρίως στους νομούς Αχαΐας, Ηλείας και Κεφαλληνίας, αλλά και σε αρκετές ακόμα περιοχές κυρίως της Δυτικής Ελλάδας. Δίνει βαθύχρωμα κρασιά, με περίπλοκο αρωματικό χαρακτήρα, που καθώς παλαιώνουν και ωριμάζουν γίνονται ακόμα πιο σύνθετα, παντρεύοντας τα αρώματα των ώριμων κόκκινων φρούτων με εκείνα των μπαχαρικών, του καπνού και των βοτάνων. Τα κρασιά που παράγονται από αυτήν έχουν πληθωρική γεύση, είναι υψηλόβαθμα, με μέτριες οξύτητες και εκτός από την περίφημη γλυκιά εκδοχή τους, πολύ ενδιαφέρον παρουσιάζει κι η ξηρή οινοποίηση της ποικιλίας.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά, αρωματικά
O Eυρυβιάδης Σκλάβος είναι ένας πρωτοπόρος των λεγόμενων Φυσικών Κρασιών. Καλλιεργεί βιοδυναμικά στο Ληξούρι Κεφαλλονιάς τα αμπέλια του, που είναι σε μεγάλο ποσοστό αυτόριζα και γέρικα. Η προσοχή στη λεπτομέρεια χαρακτηρίζει όλο το οινοποιείο, με αποτέλεσμα υπέροχα κρασιά έντονης προσωπικότητας που ..
32.90€ 34.20€
Άνευ ΦΠΑ:26.53€
Μαυροδάφνη αυτόριζη από πενηντάχρονα αμπέλια, που συνδυάζει το βοτανικό με το ρουστίκ χαρακτήρα της ποικιλίας, σε ένα κομψό σύνολο που υπόσχεται δυναμική παλαίωσης πενταετίας...
14.30€ 18.40€
Άνευ ΦΠΑ:11.53€
Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από μαύρα φρούτα, πράσινη πιπεριά, κακάο, βότανα, γλυκά μπαχαρικά, με νότες τόφι να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με καλή οξύτητα, έντονες αλλά καλά ενσωματωμένες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...
38.70€ 49.60€
Άνευ ΦΠΑ:31.21€
Στο ποτήρι το χρώμα είναι βαθύ πορφυρό. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου, βανίλιας, γλυκών μπαχαρικών, με νότες καπνού να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με καλή οξύτητα, καλοδομημένες ταννίνες και επίγευση καλής διάρκειας...
11.10€ 13.90€
Άνευ ΦΠΑ:8.95€
Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό ροζ χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση...
14.90€
Άνευ ΦΠΑ:12.02€
Από κυπελλοειδή προφυλλοξηρικά αμπέλια ηλικίας 60 ετών στην περιοχή Σουλάρροι Παλικής, παράγεται μία εκπληκτικής συμπύκνωσης ξηρή Μαυροδάφνη, που τοποθετεί την ποικιλία στην κορυφή. Εκχύλιση 30 ημερών χωρίς χρήση αντλιών και χρήση ποσοστού βοστρύχων είναι υπεύθυνα για ένα κρασί μεγάλης πολυπλοκότητα..
51.40€ 53.80€
Άνευ ΦΠΑ:41.45€
Με τη νομοθεσία να μην επιτρέπει την αναγραφή της ποικιλίας ''Μαυροδάφνη'' στην ετικέτα όταν το κρασί είναι ξηρό, οι παραγωγοί κινούνται σε σχετικά ονόματα με την ποικιλία. Εδώ ο παραγωγός προτιμά την λέξη Τσιγγέλω, που είναι ο ποιοτικός κλώνος της Μαυροδάφνης. Το κρασί είναι μία από τις πιο μοντέρν..
14.30€ 18.60€
Άνευ ΦΠΑ:11.53€
Κόκκινο συμπαγές χρώμα, και μύτη με χαρακτήρες παλαίωσης και περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων με νύξεις από καραμέλα βουτύρου, κόκκινα φρούτα, μελάνι και μπαχαρικά, που γίνονται αισθητά τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Ενδιαφέρουσα οξύτητα, καλής πυκνότητας σώμα και καλοδομημένο τανικό περιεχόμενο, με πι..
23.90€ 24.60€
Άνευ ΦΠΑ:19.27€
Στην όψη συναντάμε ένα πορφυρό χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε αρώματα από μύρτιλο, βύσσινο, κεράσι, συκομαΐδα, με νότες μπαχαρικών να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ευχάριστη οξύτητα, μεταξένιες τανίνες και καλής διάρκειας επίγευση...
16.50€ 17.94€
Άνευ ΦΠΑ:13.31€
Στο ποτήρι το χρώμα του είναι πορφυρό. Στη μύτη είναι ελκυστικό με κόκκινα και μαύρα φρούτα, δάφνη, λεβάντα, κακάο, με νότες από καραμέλα βουτύρου. Στο στόμα είναι βελούδινο, με μέτριο+ σώμα, έντονη οξύτητα, φινετσάτες τανίνες και επίγευση που επιμένει για ώρα...
18.90€ 19.30€
Άνευ ΦΠΑ:15.24€
Συμπαγές κόκκινο χρώμα, στιβαρά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, ξύλου, καφέ και καβουρδισμένου αμυγδάλου. Στόμα μέτριου όγκου, με αιχμηρές τανίνες, μέτρια οξύτητα και αρώματα μαρμελάδας...
20.40€ 21.10€
Άνευ ΦΠΑ:16.45€
Ερυθρό λαμπερό με κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και κερασιού καθώς και γλυκό κουταλιού κυδώνι και σταφύλι Στόμα μαλακό με ισορροπία τανινών και οξύτητας και γεύση αποξηραμένων σύκων. Μακρά βελούδινη επίγευση με όμορφη οξύτητα...
18.10€ 18.85€
Άνευ ΦΠΑ:14.60€