Ξινόμαυρο
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος με λιαστή ντομάτα, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια να πρωταγωνιστούν, με νύξεις βοτάνων και ελιάς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτο, με υψηλή συμπύκνωση στο φρούτο, όπου η οξύτητα με τις καλά ενσωματωμένες τανίνες μας οδηγού..
19.80€
Άνευ ΦΠΑ:15.97€
Η Hetero δημιουργήθηκε από τη Μαρία Ταμιωλάκη και τον Δημήτρη Μανσόλα, που ακολουθούν το μοντέλο του Gypsy Winemaking, δηλαδή την παραγωγή κρασιών σε περιοχές της Ελλάδας που έχουν επιλεχθεί για τη μοναδικότητα και οινοποιητική αξία τους. Αξιοποιώντας τις εγκαταστάσεις επιλεγμένων οινοποιείων της κά..
14.30€ 18.20€
Άνευ ΦΠΑ:11.53€
Η Hetero δημιουργήθηκε από τη Μαρία Ταμιωλάκη και τον Δημήτρη Μανσόλα, που ακολουθούν το μοντέλο του gypsy winemaking, δηλαδή την παραγωγή κρασιών σε περιοχές της Ελλάδας που έχουν επιλεχθεί για τη μοναδικότητα και οινοποιητική αξία τους. Αξιοποιώντας τις εγκαταστάσεις επιλεγμένων οινοποιείων της κά..
13.80€ 17.60€
Άνευ ΦΠΑ:11.13€
Βαθύ πορφυρό στο χρώμα του και μέτριας έντασης μύτη που βγάζει έντονα το χαρακτήρα των μαύρων φρούτων, όπως για παράδειγμα νότες δαμάσκηνου, και αρώματα βαρελιού όπως βανίλια. Στο στόμα κυριαρχουν στοιχεία βοτανικότητας όπως για παράδειγμα ντομάτα, η οποία πλαισιώνεται καταλλήλως από τις μέτριες βελ..
16.00€ 16.74€
Άνευ ΦΠΑ:12.90€
Λαμπερό πορφυρό χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο. Βελούδινες ταννίνες και μπαχαρικά στην επίγευση. Κομψό blend από 60% Ξινόμαυρο, 20% Cabernet Sauvignon και 20% Montepulciano, από τα Αμπελοτόπια Κόκκινα Χώματα και Κοντή Καρυδιά. Κλασσική ερυθρή οινοποίη..
15.90€ 21.10€
Άνευ ΦΠΑ:12.82€
Εκφραστική μύτη από αποξηραμένες ντομάτες και αποξηραμένα κεράσια. Ορισμένοι μπορεί να εντοπίσουν τα χαρακτηριστικά και τις νότες των σύκων και του χουρμά. Η παλέτα φέρνει πιο φρέσκα φρούτα με κάποιο κράτημα από τις τανίνες, αλλά με πολύ καλή ισορροπία και μήκος. Πολύ ελκυστικό κομψό Ξινόμαυρο...
15.90€ 21.10€
Άνευ ΦΠΑ:12.82€
Ο Απρίλης κυκλοφόρησε για πρώτη φορά τον ομώνυμο μήνα του 2021 και είναι ένα αφρώδες ξηρό ροζέ κρασί από τις ποικιλίες Λημνιώνα και Ξινόμαυρο. Οι φυσαλίδες του παράγονται από δευτερογενή ζύμωση σε κλειστή δεξαμενή. Είναι ένα ευχάριστο, φινετσάτο κρασί με αρώματα άνθεων και κόκκινων φρούτων, με ισορρ..
10.50€
Άνευ ΦΠΑ:8.47€
Με την οικογενειακή παράδοση ως μνήμη, ιδρύθηκε η Kotoulas Wines, με εστίαση στην παραγωγή κρασιών που αναδεικνύουν τον μοναδικό χαρακτήρα της ελληνικής γης.Η Ραψωδία είναι ένα blend Ξινόμαυρου με Syrah. Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό πορφυρό χρώμα. Στη μύτη έχει ένταση, με αρώματα κόκκινων φρούτων ..
13.50€
Άνευ ΦΠΑ:10.89€
Η πρώτη ετικέτα ΠΟΠ Γουμένισσα του κτήματος Κυρ-Γιάννη είναι γεγονός. Το Ξινόμαυρο προέρχεται από το αμπελοτόπι Μπιντάμπλα ή διαφορετικά Ψηλός Λόφος, όπου φυτεύτηκε για πρώτη φορά το 1996.Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Η μύτη είναι έντονη, με αρώματα κόκκινων ..
18.60€
Άνευ ΦΠΑ:15.00€
Λαμπερό κόκκινο χρώμα με καφετιές ανταύγειες. Καπνός και δέρμα στη μύτη μπλέκονται ομοιόμορφα με το χαρακτηριστικό άρωμα ώριμης ντομάτας και τα καραμελωμένα φρούτα. Τανίνες μαλακές, με ισορροπημένη οξύτητα και μακριά, χαρακτηριστικά σωματώδη και λιπαρή επίγευση, που συνθέτουν μία τυπική, ρουστίκ Νάο..
13.30€ 16.70€
Άνευ ΦΠΑ:10.73€
Μέτριο πορφυρό χρώμα και μια μύτη σύνθετη, γεμάτη αρώματα ώριμων κερασιών, γλυκών μπαχαρικών, δέρματος και φυτικών αρωμάτων, όπως φασκόμηλο. Tο στόμα του είναι φινετσάτο και ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, δίνοντας περισσότερη έμφαση στα πιπέρια, την κανέλα και τη μαύρη σοκολάτα που προδίδουν το βα..
17.40€ 21.80€
Άνευ ΦΠΑ:14.03€
Αρκετά σκούρο κόκκινο χρώμα, μύτη με ώριμα φρούτα του δάσους και ζωηρά αρώματα πικάντικων μπαχαρικών, ξύλου δρυός, κανέλας, ελιάς και καπνού. Αιχμηρές ταννίνες, ευγενική οξύτητα κι αίσθηση λιπαρότητας. Επίγευση καλής διάρκειας...
14.50€ 16.10€
Άνευ ΦΠΑ:11.69€