Hernö Old Tom Gin

Το Hernö είναι το πρώτο αποκλειστικό αποστακτήριο gin στη Σουηδία. Από σφυρήλατους χάλκινους άμβυκες Kierstin και Marit κατασκευάζουν το βραβευμένο βιολογικό τζιν από φυσικά βότανα.

Το Hernö Old Tom παρασκευάζεται από το ίδιο απεσταγμένο gin όπως το Hernö Gin, αλλά με επιπλέον ποσότητα βοτάνου σπειραία που προστέθηκε στην απόσταξη. Η γλύκανση ανυψώνει τις άνθινες νότες, απελευθερώνει τον άρκευθο και κάνει το τζιν ακόμη πιο ομαλό.