Γαλλία

Το Domaine de La Croix ιδρύθηκε το 1882 και βρίσκεται κοντά στο χωριό La Croix Valmer και τις παραλίες του St. Tropez. Η έκταση του είναι 1800 στρέµµατα, εκ των οποίων τα 1000 είναι αµπελώνες που κατεβαίνουν προς τη θάλασσα. Στην κατάταξη του 1955, το οινοποιείο χαρακτηρίστηκε ως Cru Classé de Prove..

To Château Romassan αποκτήθηκε από την οικογένεια Ott το 1956 και ανήκει στην ονομασία προέλευσης Bandol AOC. Η οικογένεια αναδιοργάνωσε και αναβάθμισε τους αμπελώνες, όπως ανακαίνισε πλήρως και το υπέροχο château του 18ου αιώνα. Η ξεχωριστή κομψότητα και ο απολαυστικός χαρακτήρας του Château Romass..

To Les Forts de Latour είναι το πρώτο στο Bordeaux που μπήκε κάτω από την κατηγορία «δεύτερες ετικέτες μεγάλων Châteaux», ουσιαστικά δημιουργώντας την. Το θέμα είναι πως δεν είναι μια δεύτερη ετικέτα, διότι όσο πιο κοντά είναι τα αμπελοτόπια στο ποτάμι, τόσο τα σταφύλια συμπεριλαμβάνονται στο Chatea..

Το Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A είναι από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο που παράγονται από Cabernet France. Εδώ και αρκετά χρόνια ανήκει στον κολοσσό πολυτέλειας των καιρών μας, τη Louis Vuitton Moët Hennessy. Αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς και ακριβοδίκαιοι, ένα τέτοιο château, σή..

Οι ντόπιοι ονομάζουν το Château Beychevelle  "Βερσαλλίες του Μπορντώ". Αξίζει να το επισκεφθείτε τόσο για τον πύργο του, όσο και για να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο κρασί από το κελάρι. Τόσο νόστιμο είναι το Beychevelle, ακόμα και όταν το δοκιμάζεις από το βαρέλι, χωρίς φυσικά να του λείπει η δυν..

Το blend αποτελείται από 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay και 5% Pinot Meunier. Η πρώτη πίεση γίνεται από σταφύλια Grand και Premier Crus που προέρχονται από την καρδιά της αμπελουργικής περιοχής της Καμπανίας. Το 20-30% των νέων κρασιών παλαιώνουν σε ξύλινα βαρέλια και γίνεται χρήση του συστήματος so..

Η Billecart-Salmon Brut Rosé αποπνέει ρομαντισμό. Τα μυστικά της παραγωγής και η μέθοδος της οινοποίησης αυτής της σαμπάνιας παραπέμπουν στις ρίζες του οίκου, με ιστορία επτά γενεών. Είναι ένα χαρμάνι από Chardonnay, Pinot Meunier και Pinot Noir, το οποίο οινοποιήθηκε σαν ερυθρό κρασί. Απαλό ρόδινο ..

Η Billecart-Salmon Blanc de Blancs από Chardonnay πέντε grand cru αμπελώνων της Côte des Blancs και χαρμάνι από δύο διαφορετικές σοδειές, αποκαλύπτει όλο το ποιοτικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο λεπτός αφρισμός με τις κομψές φυσαλίδες συνοδεύει τις χρυσαφένιες ανταύγειες. Ξεκάθαρος αρωματικός χαρακτήρα..

Η Billecart-Salmon Brut Réserve είναι μία φίνα και ισορροπημένη σαμπάνια, φτιαγμένη από Pinot Noir, Chardonnay και Pinot Meunier από τα καλύτερα αμπελοτόπια της Καμπανίας και από τρεις διαφορετικές χρονιές. Λαμπερές αχνοκίτρινες ανταύγειες υποστηρίζουν τις φυσαλίδες, που αναδύονται αργά σε έναν επίμ..

Η Piper Heidsieck είναι ένας οίκος που ιδρύθηκε από τον Florens-Louis Heidsieck στις 16 Ιουλίου 1785 στη Ρεμς. Η Cuvée Brut είναι ένα μείγμα άνω των 100 crus, χρησιμοποιώντας την πλειοψηφία του Pinot Noir (55-60%) από το Grande και το Petite Montagne de Reims, περίπου 15% Chardonnay και 30% Pinot Me..