Ντούγκος - Οινοποιείο
Το 1983 ο Δημήτριος Ντούγκος, φυτωριούχος αμπέλου, από μεράκι για το αμπέλι και το κρασί ξεκίνησε να ασχολείται με την οινοποίηση ερασιτεχνικά. Ταξίδευε σε περιοχές Ο.Π.Α.Π. και αγόραζε τα καλύτερα σταφύλια από τους πελάτες του, τα οποία οινοποιούσε για τον εαυτό του αλλά και τους φίλους του. Τα καλά νέα όμως στην πόλη της Λάρισας διαδίδονται γρήγορα. Έτσι όλο και περισσότεροι οινόφιλοι δείχνουν την προτίμησή τους στα υπέροχα κρασιά του... Αυτό τον οδηγεί το 1992 στην αγορά και φυτευση ιδιόκτητου αμπελώνα και στην ανέγερση ενός μικρου παραδοσιακού οινοποιείου. Σήμερα την επιχείρηση έχουν αναλάβει ο γιος του Θάνος, γεωπόνος και η κόρη του Λουΐζα, χημικός. Η καλλιέργεια είναι βιολογική (ΔΗΩ), με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας. Στους αμπελώνες που βρίσκονται στα Προσήλια Ραψάνης σε υψόμετρο 450-500 μέτρων, καλλιεργούνται οι ελληνικές ποικιλίες ξινόμαυρο, κρασάτο Ραψάνης, σταυρωτό, λημνιό, ροδίτης, μπαντίκι, ασύρτικο και οι γαλλικές chardonnay, merlot,syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenach rouge.
