Απόσταγμα

Από την ίδρυσή της το 1779, η Kinahan's ήταν γνωστή για την πρωτοποριακή και ασυνήθιστη προσέγγιση της ωρίμασης, δημιουργώντας νέες και αντισυμβατικές γεύσεις στα whiskey με ιδιαίτερη ειδίκευση στο ξύλο.Ένα πρωτοποριακό ιρλανδικό whiskey, καθώς ωριμάζει σε αμερικανική, γαλλική, πορτογαλική, ουγγρική..

Η νέα συλλογή Malts Special Releases 2021 φέρει τον τίτλο Legends Untold κι έχει να μοιραστεί με τους λάτρεις του ουίσκι θρύλους από μυθικά αποστακτήρια, μέχρι σήμερα ανείπωτους.Πληθωρικό και αιχμηρό malt που τιμά το όνομά του. Μοιάζει με θαλάσσιο τέρας που βγάζει φωτιές, με καπνιστούς τόνους. Ωριμά..

Το 1824 ο Sir Alexander Ramsay ίδρυσε το αποστακτήριο Fettercairn. Βρίσκεται στους πρόποδες της οροσειράς Cairngorms, χρησιμοποιεί κρυστάλλινο νερό από της πηγές των βουνών που το περιβάλλουν, όχι μόνο για την παραγωγή του whisky αλλά και για το διαβόητο κρύωμα του αποστακτήρα του (water ring), γεγο..

Τo αποστακτήριο Heaven Hill που λειτουργεί από το 1783 στις όχθες του ποταμού Ohio, είναι ίσως το πρώτο εμπορικό αποστακτήριο στο Kentucky. Φτιάχτηκε από τον Evan Williams, που είχε εγκατασταθεί στην περιοχή και καλλιεργούσε καλαμπόκι. Το Evan Williams Black Label στη μύτη έχει νότες από βανίλια και..

Το Larceny Small Batch είναι η συνέχεια της σειράς Old Fitzgerald του Heaven Hill. Σύμφωνα με την ιστορία, την εποχή εκείνη ο John E. Fitzgerald χρησιμοποίησε το προνόμιο του να κρατάει τα κλειδιά της αποθήκης της Pappy Van Winkle, όπου φυλάσσονταν τα bourbons του Old Fitzgerald, για να κλέψει τα κα..

To Busker είναι ένα νέο brand ιρλανδέζικου whiskey. Βusker σημαίνει καλλιτέχνης του δρόμου (μουσικός είτε ηθοποιός κλπ). Το Busker Single Grain Whiskey μας έρχεται από το Royal Oak Distillery στην Ιρλανδία. Παράγεται με τον παραδοσιακό και μοναδικό τρόπο για τον οποίο φημίζονται τα ιρλανδικά pot sti..

To Busker είναι ένα νέο brand ιρλανδέζικου whiskey. Βusker σημαίνει καλλιτέχνης του δρόμου (μουσικός είτε ηθοποιός κλπ). Το Busker Single Pot Still Whiskey μας έρχεται από το Royal Oak Distillery στην Ιρλανδία. Παράγεται με τον παραδοσιακό και μοναδικό τρόπο για τον οποίο φημίζονται τα ιρλανδικά pot..

To Busker είναι ένα νέο brand ιρλανδέζικου whiskey. Βusker σημαίνει καλλιτέχνης του δρόμου (μουσικός είτε ηθοποιός κλπ). Το Busker Single Malt Whiskey παράγεται στο Royal Oak Distillery στην Ιρλανδία. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι, που έχει ωριμάσει σε δύο διαφορετικά είδη βαρελιών..